ビスケットは膨化食品ですか？

ビスケットはよく見かける食べ物です。多くの人がビスケットを食べるのが好きです。普段はおやつとして食べます。朝食のメインとしてビスケットを食べるのが好きな人もいます。我が国には、ビスケットの味や種類がたくさんあります。また、我が国には多くのビスケットブランドがあり、人々はビスケットを選ぶ余地がたくさんあります。ビスケットを食べるのが好きな人は、これらに非常に精通しているに違いありません。

何年もビスケットを食べている人もいます。では、ビスケットは膨化食品とみなされるのでしょうか？この問題について深い理解を持っている人はどれくらいいるでしょうか？今日は、この質問で、ビスケットが膨化食品であるかどうかについてみんなで調べてみましょう。

拡張製品の紹介。膨化食品とは、穀類、ジャガイモ、豆類などを主原料とし、焼く、揚げる、押し出すなどの方法で膨らませ、容積を大幅に増加させ、ある程度のサクサク感を持たせた食品を指します。主な製品には、フライドポテトチップス、フライドサツマイモ、フライドコーンチップス、フライドインディカライスチップス、エビストリップ、エビボール、ラブボール、スノーライスケーキ、ポップコーンなどがあります。

膨化食品は、主に焼きタイプ、揚げタイプ、直押しタイプ、練りタイプ、その他に分けられます。そのうち、彩り豊かな膨化食品とは、焼いたり、揚げたり、直接押し出したりした製品をベースに、油やソース、ナッツなどの副材料を挟んだり、詰めたり、コーティングしたりして作った膨化食品のことである。電子レンジ、気流、真空方式で作られた膨化食品は、その他のタイプの膨化食品と呼ばれます。

ビスケットは小麦粉を主原料とし、砂糖、油脂などの原料を加え、混ぜたり、成型したり、焼いたりして、サクサクとした食感の食品に仕上げます。国家規格により、ビスケット製品はクリスプビスケット、タフビスケット、発酵ビスケット、圧縮ビスケット、クッキー、サンドイッチビスケット、ウェーハビスケット、エッグラウンドビスケット、エッグロール、パンケーキ、デコレーションビスケット、バブルビスケット、その他のビスケットなどに分類されます。

動画内の膨化食品の定義やビスケットの原材料や製造工程から、ビスケットが膨化食品の範疇に属することは容易に想像できます。私たちが普段食べている膨化麺や圧縮ビスケットも膨化食品です。普段は、食べ過ぎると簡単に体重が増えてしまうので、膨満感がある食品は控えめに食べるようにしましょう。