クリスピーミルクは栄養価が高いですか？

クリスピーミルクは非常に特徴的なスナックで、我が国で非常に人気があります。クリスピーミルクは見た目は金色ですが、中は白です。クリスピーミルクは外側はカリカリですが、内側は柔らかくて柔らかいです。クリスピーミルクが美味しいので質問です。美味しいので食べ過ぎても大丈夫ですか？クリスピーミルクには栄養がありますか？

クリスピーミルクは、タンパク質やビタミンが豊富で、ミネラルも豊富に含まれているため、非常に栄養価が高いです。クリスピーミルクをたくさん食べると、肌に良く、体の抵抗力を高めることができます。

材料：

牛乳1斤（水を加えないでください！）、コーンスターチ2両、砂糖1両、卵白6個、小麦粉1.5斤、塩、ベーキングパウダー大さじ1杯（揚げ用）、油2斤（揚げる場合は、それほど多く使う必要はありません。ピーナッツオイルを使用するのが最適です。香りがよいです）を加えます。

製造工程:

1. 大きめのスープボウルに牛乳、砂糖、コーンスターチ、卵白を入れてよく混ぜます。

2. 鍋に注ぎ、沸騰したら弱火にし、ペースト状になるまでゆっくり炒め、すくい上げて皿に広げて冷まし、冷蔵庫の上段の網に入れて冷えて固まったら取り出して切り分けます。

3. 小麦粉に油3両、水半ポンド、塩、ベーキングパウダーを加え、ボウルでよく混ぜ、揚げるミルク用のカリカリの衣を作ります。

4. フライパンに油をたっぷり入れ、60% まで熱します。油が熱くなりすぎないように注意してください。次に、カットしたアイスミルクケーキを生地に入れて、サクサクの生地に転がします。フライパンに 1 つずつ入れて、黄金色になるまで揚げます。その後、皿に盛り付けて食べます。

別の方法もあります。冷蔵庫の製氷ボックスに新鮮な牛乳を入れて小さなブロックに凍らせ、牛乳のブロックを春巻きの皮で包み、卵で閉じ、油をひいたフライパンで揚げます。油の温度は30％〜40％にし、黄金色になったらフライパンから取り出します。

必要な材料: 油、デンプン、小麦粉、イースト、加糖ミルクパウダー、練乳。

製造工程：

1. 生地を作る: 小麦粉、練乳、油、イースト、水を容器に入れてよく混ぜます。生地は厚くなるはずです。

割合は4対1くらいで、残りは適量使います。30分ほど放置します。

2. ミルクペーストを作る: ミルクポットにミルクパウダー、水、練乳を入れます。沸騰したら、水と澱粉を加え、生地より濃いペーストになるまでゆっくりと加えます。ボウルに注ぎ、冷まします。左側が生地、右側がミルクペーストです。わかるかどうか分かりません。

3. ミルクペーストを楕円形に丸める

4. 濃厚な生地を注ぎます。

5. フライパンにたっぷりの油を入れ、熱した油で揚げる。

6. 約 2 ～ 3 分経って黄色くなったらフライパンから取り出します。あまり長く揚げすぎないように注意してください。

外はカリカリ、中は甘いです。

例:

1. ミルクペーストを作るときは、粉ミルクを多めに、水を減らして練乳を多めにしてください。生乳を使用する場合は、必ず砂糖を加えてください。

2. 生地は薄すぎないようにしてください。薄すぎると、揚げているときに牛乳が水に変わってしまい、ひどいことになります。

3. 必ず温かいうちに食べてください。甘さが苦手な場合は、練乳につけて食べても美味しいです。

上記の記事では、クリスピーミルクとは何かを学び、クリスピーミルクに栄養があるかどうかについて議論しました。クリスピーミルクは確かに私たちの体に非常に有益です。美容とスキンケアが必要な友人はそれをもっと食べることができます。したがって、クリスピーミルクに栄養があるかどうかという質問に対する答えは非常に明白です。