北東部のフェイスリフトの栄養価

北東ラピは私たちの日常生活では馴染みのない食べ物ではありません。どのレストランに入っても、メニューに冷たいラピが載っています。実際、冷たいラピはレストランに行くと必ず注文する冷たい料理です。さっぱりして美味しいです。少し辛​​味を加えると、唾液と食欲が湧きます。人々が好んで食べる北東ラピの栄養価はどれくらいでしょうか？

東北風プルドヌードルの作り方は様々です。好みや組み合わせによって、お好みの東北風プルドヌードルを作ることができます。では、東北風プルドヌードルの栄養価はどのくらいでしょうか？食べることが大好きな私たちは、その栄養価について学びましょう！

皮をむいたキュウリの作り方

材料:きゅうり 1 本、ラザニア 2 枚、酢 大さじ 3、MSG 小さじ 1/4、醤油 大さじ 1、ごま油少々、砂糖 小さじ 1/4

練習する：

1. きゅうりを洗って細切りにし、皮をきれいな水で洗い、そのままロール状に切ります。

2. 切ったライスヌードルを冷水に浸し、必要なときに取り出します。

キュウリとラピ

3.小さなボウルを用意し、調味料をすべて入れてよく混ぜます。

4. きゅうりの千切りとライスヌードルを大きめのボウルに入れて置いておく

5. ニンニクを潰してみじん切りにし、キュウリとライスヌードルのボウルに入れ、用意しておいたソースをかけてよく混ぜます。

豚皮細切りの作り方

材料: 乾燥米麺 100g、きゅうり 1本、豚ヒレ肉 100g、塩 1/2 杯、ネギ少々、生姜少々、ニンニク 5 片、薄口醤油 大さじ 2 杯、濃口醤油 小さじ 1 杯、米酢 大さじ 3 杯、ごま油 小さじ 1 杯、澱粉 小さじ 1 杯、植物油 大さじ 2 杯、砂糖 小さじ 1/2 杯、唐辛子油 大さじ 1 杯、ピーナッツパウダー 大さじ 1 杯

1. テンダーロインを細切りにし、薄口醤油大さじ2杯、濃口醤油小さじ1杯、コーンスターチ小さじ1杯を加えてよく混ぜ、20分間マリネする。

2. フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、マリネした肉を加えて色が変わり火が通るまで炒めます。後で使用するために用意する

3. きゅうりを千切りにして置いておきます。乾燥した皮なしライスヌードルを約10分間湯通ししてから味見します。取り出してすぐに冷水に浸します。水は何回か取り替えることができます。

4. 浸して冷ましたライスヌードルの水気を切り、容器に入れ、きゅうりの千切りと揚げた豚肉の千切り、つぶしたニンニク、米酢、塩、砂糖、ラー油、ごま油、ピーナッツパウダーを加えてよく混ぜます。

以上の紹介で、東北産の冷菜の作り方が分かりました。東北産の冷菜は人々の日常生活で愛されている料理なので、東北産の冷菜をより美味しく食べてもらうために、様々な調理法が研究されてきました。東北産の冷菜の栄養価についても、正しく理解して、より安心して食べられるようになるといいですね。