酸っぱい梨はいつ熟しますか？

酸梨は河北省に分布する果物です。酸梨は酸っぱい味がして、食欲を大いに刺激し、胃腸の運動を促進し、消化を促進します。昔、私たちは冬に酸っぱい梨を食べていました。酸っぱい梨は熟した後、数ヶ月間保存され、梨の酸味が減り、より美味しくなりました。酸っぱい梨についてあまり知らない人が多いです。

酸っぱい梨が熟す時期を詳しく見てみましょう。

酸っぱい梨にはビタミンB、タンニン酸、多糖類が豊富に含まれており、心臓をよりよく保護し、痰を除去して咳を和らげる効果があり、めまいや立ちくらみを改善する効果もあります。では、酸っぱい梨はいつ熟すのでしょうか? 酸っぱい梨は通常 6 月に熟します。

酸っぱい梨は栄養が豊富です。1. 梨はビタミンBが豊富で、心臓を保護し、疲労を和らげ、心筋の活力を高め、血圧を下げることができます。2. 梨に含まれる配糖体とタンニン酸は、痰を取り除き、咳を和らげ、喉に栄養を与える効果があります。3. 梨には糖分と複数のビタミンが含まれており、人体に吸収されやすく、食欲を増進し、肝臓を保護する効果があります。4. 梨は性質が冷たく、熱を取り除き、神経を落ち着かせることができます。定期的に摂取すると、血圧を正常に戻し、めまいなどの症状を改善できます。5. 梨を食べると、動脈硬化を防ぎ、発がん性ニトロソアミンの形成を抑制し、がんを予防および治療できます。6. 梨のペクチン含有量は非常に高く、消化を助け、排便を促進します。

酸梨の学名は「安里」で、河北省燕山地区と中国東北部に分布しています。果実の重さは約200グラムで、扁平形をしており、熟すと酸味が強くなり、わずかに甘くなります。貯蔵や輸送に耐性があり、昔は主に果物の少ない冬に食べられていました。数ヶ月貯蔵すると、果実は柔らかくなり、酸味が減り、味は良くなりますが、色が悪くなり、腐ったように見えるため、北京、天津などでは腐った酸っぱい梨とも呼ばれています。酸梨自体の酸度が高いため、農村部ではそのまま酢にし、酸梨酢と呼ばれています。酸梨酢は酸度が低く、甘みがあり、冷たい料理に混ぜると美味しいです。

以上が酸っぱい梨の熟し頃の紹介です。少しでもお役に立てれば幸いです。酸っぱい梨は人体に多くの利点がありますが、誰もが酸っぱい梨を食べるのに適しているわけではありません。胃潰瘍や胃酸過多の人は、胃酸を増やして体に害を及ぼさないように、酸っぱい梨を食べるのは適していません。