おいしいスパイシーチキンウィングの作り方

スパイシーなチキンウィングは、多くの人が大好きな食べ物の一つだと思います。手羽先自体も味が濃くてとても美味しいのですが、グリルで焼いてチリパウダーで味付けするとさらに美味しくなります。ほとんどのレポートでは、辛いチキンウィングはあまり食べない方が良いとされていますが、現在の市場では依然として多くの消費者に人気があります。スパイシーなチキンウィングのおいしさは、食べた後もその香りが長く残るほどです。

スパイシーなチキンウィングを味わうために外出したくない場合は、自宅で作ることができますか？これは誰もが非常に興味を持っているトピックです。自分でスパイシーなチキンウィングを作ることで、ウィングの風味が増し、食品の安全性と衛生も確保されるからです。

1. 鶏の手羽をきれいにし、包丁で細かく切ります。

2. 鶏の手羽を清潔な容器に入れ、料理酒を注ぎ、塩を少し加えて2時間マリネします。

3. マリネした鶏の手羽に乾燥澱粉をふりかけ、よく混ぜます。

4. フライパンに油を入れて熱します。油が70%ほど温まったら、鶏の手羽先を入れて弱火で黄金色になるまで揚げます。フライパンから取り出して、後で使うために油を切ります。

5. 乾燥した赤唐辛子から種を取り除き、切り分けます。生姜とニンニクはスライスします。

6. ソースを準備します。適量の料理用ワインをきれいな小さなボウルに注ぎ、適量の塩と砂糖を加えます。

7. バルサミコ酢大さじ1杯、醤油少々、片栗粉を加えてソースに混ぜ、置いておきます。

8. 別のフライパンに油を入れて熱し、コショウ、生姜のスライス、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

9. 赤唐辛子を加えて辛くなるまで炒めます。

10. 油を切った油と鶏手羽先を入れて炒めます。

11. 用意しておいたソースを注ぎ、炒め、ソースがとろみがつくまで煮込みます。

以上がスパイシーなチキンウィングの作り方です。時間があるときにこれを学べば、自宅でスパイシーでおいしいチキンウィングを作ることができます。チキンウィングのさまざまな作り方はレシピで見つけたり、インターネットで検索したりできるので、家を出なくてもおいしいスパイシーなチキンウィングを食べることができます。