妊婦はセロリの葉を食べることができますか？

妊婦はセロリの葉を食べることができますか？この質問に答えるには、まずセロリの葉の効果と機能を分析する必要があります。妊婦は特別なグループです。妊婦の食生活は、両者の健康に関係するため、特別な扱いをする必要があります。では、妊婦は何を食べられ、何を食べられないのでしょうか。この問題は議論する価値があります。以下では、妊婦がセロリの葉を食べられるかどうかを見てみましょう。

セロリの葉は栄養価が非常に高く、体に必要なビタミンやタンパク質が含まれています。セロリの葉の効果と機能は、肝火を取り除くことです。セロリの葉は癌を予防し、癌と戦うことができます。セロリの葉は体の抵抗力と免疫力を高めることができます。

栄養学者はセロリの茎と葉に対して13の栄養テストを実施し、セロリの葉の栄養含有量の10の指標が茎のそれを上回っていることを発見しました。中でも、セロリの葉には、カロチン、ビタミンC、ビタミンB1、タンパク質、カルシウムの含有量が茎を上回っています。

1. セロリの葉の肝臓鎮静作用と血圧降下作用は、主にセロリに含まれる酸性の血圧降下成分によるものです。動物実験では、静脈注射によりウサギと犬に顕著な血圧降下作用があることが示されています。原発性高血圧、妊娠性高血圧、更年期高血圧に臨床的に効果があります。

2. セロリの種子から抽出されたアルカリ成分は、動物に対して鎮静効果があり、人間に対しては精神安定効果があり、感情を落ち着かせ、イライラを解消するのに役立ちます。

3. セロリには利尿作用のある成分が含まれており、体内のナトリウムの蓄積を解消し、腫れを軽減します。臨床診療では、セロリの煎じ液は乳糜尿症の治療に使用できます。

4. セロリは食物繊維が豊富で、抗がん作用やがん予防効果があります。腸内で消化されるとリグニンまたは腸内脂肪と呼ばれる物質が生成されます。この物質は抗酸化物質で、高濃度になると腸内細菌による発がん物質の生成を抑制します。また、腸内の便の動きを速め、発がん物質と大腸粘膜の接触を減らし、大腸がんを予防する目的を達成することもできます。

5. セロリには鉄分が多く含まれており、女性の月経血の損失を補うことができます。鉄欠乏性貧血の患者に良い野菜です。食べると、青白く乾燥した肌やくすんだ顔色を防ぎ、目が明るくなり、髪が黒くツヤツヤになります。

6. セロリの葉と茎には、食欲を増進する独特の香りを持つ揮発性物質が含まれています。セロリジュースには血糖値を下げる効果もあります。セロリを定期的に食べると、体内の尿酸や酸性物質を中和し、痛風の予防に効果的です。

7. セロリには亜鉛が含まれており、人間の性的興奮を促進することができる性機能食品です。西洋では「カップルフード」と呼ばれ、かつては古代ギリシャの修道士によって断食食品としてリストされていました。タイで行われた研究によると、セロリを定期的に食べると男性の精子の数が減少し、避妊に役立つ可能性があることが判明した。

上記では、妊婦が食事で注意する必要がある多くの側面を紹介しました。また、セロリの葉とは何かについても紹介しました。セロリの葉には栄養が豊富であることがわかっています。セロリの葉は野菜の一種です。食べても副作用はありません。健康維持効果もあります。したがって、妊婦はセロリの葉を食べることができます。