クリームを上手に食べる方法

クリームと聞いて、それが何なのか分からない人も多いのではないでしょうか。実は、クリームは牛乳から作られた液体で、含まれる乳脂肪の量は普通の牛乳よりもはるかに多いのです。クリームは西洋のデザートに使われる材料です。人々は自宅でクリームを作ることはできませんが、自宅近くの大きなスーパーマーケットで購入することができます。外国人にとって、クリームは単なるバターの一種ですが、中国ではクリームは別のものとみなされています。実はバターとクリームは同じものです。

クリームを使えばおいしい料理をたくさん作ることができます。作り方も難しくなく、ほとんどの人が習得できます。今日はクリームを使った美味しい料理をいくつか紹介します。誰もがクリームのより良い食べ方を知ることができるように。

クリームスープ

味も美味しくて作り方も簡単です。

ジャガイモの皮をむいて半分に切り、ボウルに入れて電子レンジで強火で 2 分間加熱します。

角切りハム、玉ねぎ、茹でたトウモロコシの粒、加熱した角切りジャガイモ、粉ミルク（またはクリーム）10グラム、インスタントコーンフラワー15グラムを入れ、水300mlを加えてよく混ぜます。バター10グラムを加え、電子レンジで強火で4分間加熱します。途中で一度かき混ぜます。オーブンから取り出した後、少量のゴマと黒コショウを振りかけ、トマトソースやタバスコをかけてもいいでしょう。

クリームマッシュルームキャセロール

材料: ジャガイモと新鮮なマッシュルーム 160g、バター小さじ 2 杯、エバミルク大さじ 1 杯。

クリームの材料: クリームマッシュルームスープの缶半分、水半カップ、エバミルク半カップ、塩少々。

練習する：

1. じゃがいもを蒸してピューレ状にし、バター、エバミルク、調味料を加えてよく混ぜます。

2. キノコの茎を取り除き、洗って乾かし、マッシュポテトを詰めて油に浸します。

3. クリームソースを沸騰させ、詰め物をしたマッシュルームを加えて、再び沸騰するまで煮ます。

バニラクリームプリンの材料】

クリーム 1 リットル、生乳 7 大さじ、砂糖 180 グラム、ごま油数滴、ゼラチンパウダー 16 グラム、アーモンドリキュール 4 大さじ。

【製造工程】

1. ゼラチンパウダーを4倍の水で混ぜます。

2. 生クリーム、牛乳、砂糖を弱火で2分加熱し、火から下ろします。ごま油を加えてよく混ぜます。