ワンタンの餡の作り方

ワンタンを食べるのが好きな人は多く、ワンタンの具材には栄養分が豊富に含まれています。しかし、多くの人はワンタンの具材の作り方がよくわかっていません。作り方はいろいろあります。味や材料によって、よりおいしいワンタンの具材を作ることができます。ここでは、豚肉ワンタンの作り方と一般的な作り方を簡単に紹介します。

生活の中で、ワンタンの餡について正しい理解をしなければなりません。ワンタンの餡と餃子の餡には一定の違いがあるので、調味料に注意しなければなりません。調味料をつけて食べるときは、ワンタンの餡と餃子の餡の違いに注意して、日常生活でワンタンの餡を使えるようにしなければなりません。 。

豚ひき肉 500g

卵1個

塩8グラム

砂糖3グラム

MSG 3g

干しエビ 15g

ネギ 10g

生姜 10g

方法

干しエビを温水に浸して柔らかくします。

干しエビ、ネギ、生姜を均等の大きさに切ります。

次に、豚肉の詰め物に、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、干しエビ、塩、卵、砂糖、MSGを加えてよく混ぜます。

混ぜ合わせた肉の餡を箸で同じ方向にかき混ぜて筋を作ります。これでワンタンの餡の完成です。

上記はワンタンの餡の作り方についてです。味や材料によって、より美味しいワンタンの餡を作ることができます。餃子の餡とは一定の違いがあるので、調味料に注意する必要があります。調味料と一緒に食べるときは、餃子の餡との違いに注意して、消化しやすく食べられるようにする必要があります。