最も栄養価の高い牛乳はどれですか?

牛乳は非常に一般的で、栄養価も高いです。そのため、牛乳を選ぶときは、気軽に選ぶことはできません。牛乳によって効果が異なります。そのため、牛乳を選ぶときは、牛乳のあらゆる側面をよく理解する必要があります。このようにして、選択するときに、牛乳が人体にどのように役立つかを知ることができます。では、どの牛乳が最も栄養価が高いのでしょうか?

牛乳を選ぶ際には、その栄養成分についてもよく理解しておく必要があります。では、どの牛乳が最も栄養価が高いのでしょうか。これは多くの人があまり知らないことです。以下では、誰もが理解できるように詳しく説明します。

最も栄養価の高い牛乳はどれですか?

牛乳の栄養価は、生乳は金、ヨーグルトは銀、粉ミルクは銅、常温の牛乳は鉄という順番でランク付けされています。牛乳の栄養価を包装で評価すると、家型パックの生乳は100点、ガラス瓶やビニール袋に入った生乳は90点、生乳で発酵させたヨーグルトは80点、強化粉乳は60点、粉乳で発酵させたヨーグルトは50点、常温の牛乳は40点となる。ハウス型カートン生乳の製造は生乳の品質に対する要求が最も高いため、充填の無菌状態と保存期間も最高です。ガラス瓶やビニール袋に詰められた生乳は、遮光性や通気性が悪いなどの理由で評価が低くなりました。また、牛乳は匂いを吸収する性質が強く、例えば牛乳を玉ねぎと一緒に入れると、翌日には牛乳が玉ねぎの匂いになってしまいます。牛乳をビニール袋で包むと、どうしてもプラスチックの臭いが付いてしまいます。このことから、どの観点から見ても常温牛乳の栄養価は最下位であることが分かります。

ヨーグルトは抗生物質を含まず、有益な乳酸菌を含んでいるため、常温の牛乳よりも高い評価を得ています。粉ミルクにはカルシウム、鉄、亜鉛などのさまざまなビタミンやミネラルが含まれているため、常温の牛乳よりも高い評価を得ています。外国産の粉ミルクが高価な理由は主にブランドによるものです。生乳と比較すると、各種粉乳の最高得点は60点にしか達しません。

上記の紹介を通じて、どの牛乳が最も栄養価が高いかがわかりました。純粋な牛乳と新鮮な牛乳は最も栄養価が高いです。したがって、日常生活では、これらの2種類の牛乳を選択することは、人体のあらゆる側面、特に人体のカルシウム補給に大きな助けとなります。新鮮な牛乳を加熱するときは、温度が高すぎないように注意してください。