イカを撃つ方法

イカは非常に一般的な食べ物です。このタイプの食べ物は独特の味があり、それを食べる方法はたくさんあります。イカを選ぶときは、それを食べるときに健康を害することなく食べる方法を知ることができるように、それを食べる方法についてもよく理解する必要があります。では、イカフライを調理するのはどうでしょうか？このタイプの珍味も作るのは非常に簡単ですが、作るときは正しく行う必要があります。

多くの人はイカフライの作り方をよく理解していないので、作るときは、その製造方法をよく理解して、作るときに状況に合わせて進めなければなりません。

イカを撃つ方法：

材料: イカ。青ニンニク。赤唐辛子。生姜とニンニク。薄口醤油。オイスターソース。 MSG。スターチ。白砂糖。

練習する

1. 青ニンニクは細かく切り、イカは長方形に切り、赤ピーマンは細切りにし、生姜とニンニクはピューレ状に切ります。

2. 油を熱し、青ニンニクを加えて塩で炒めます（青ニンニクは塩味を吸収しにくいので、最初に塩を加えます）。火が通ったら、赤唐辛子の千切りを加えて炒め続けます。

3. 赤ピーマンが柔らかくなるまで炒め、置いておく

4. 野菜を先に入れると鍋を洗わなくて済みます

5.鍋に油を入れ、冷たい油と小さな材料を加えて香りが出るまで炒める

6. 切ったイカのスライスを入れて1分ほど炒める

7. 醤油、オイスターソース、水、MSG、少量の澱粉、少量の砂糖で作ったソースを注ぎ、均等に炒めます。

8. 汁が1/3程度残ったら、あらかじめ炒めておいた青にんにくと赤唐辛子を加え、しばらく炒めてからお召し上がりください。

イカフライの作り方

材料: 玉ねぎ、ピーマン、千切り生姜、みじん切りニンニク、イカ、料理酒

練習する：

1.まずイカの皮を剥ぎ、次にイカの足を細かく切り、イカを花の形に切ります。私の花の形に切る技術は下手すぎるので、縦と横にもっと密に切ると、結果はきれいになります。

2. 沸騰したお湯でイカを茹でる

3. ネギとピーマンを細切りにし、生姜の千切りとニンニクのみじん切りを用意する

4. フライパンに適量の油を入れ、強火で熱し、まず材料を炒め、次にイカと唐辛子を加えてさっと炒め、料理酒と調味料を加えて出来上がりです。

以上の紹介を通じて、イカフライの作り方がよくわかりました。上記の方法に従って作るのが良い選択です。ただし、イカを食べるときは、ビールの選択を減らすことにも注意する必要があります。ビールとイカが好きな人は多く、これは健康に良くありません。