マヨネーズの作り方

人生において、マヨネーズを食べるのが好きな人は多いでしょう。マヨネーズは味がとても良く、この食品には比較的多くの栄養素が含まれているからです。そのため、マヨネーズの作り方を理解しておく必要があります。そうすれば、人生でより良い、満足できる愛情のこもったマヨネーズを作ることができます。では、マヨネーズの作り方を学びましょう。今やっていることを書き留めて、詳しく見てみましょう。

より良いラブマヨネーズを作りたいなら、ラブマヨネーズの作り方をもっと学び、自分でこの方法を試して、より早く良質のマヨネーズを作る必要があります。

ハートマヨネーズの作り方

材料: 生乳150CC、粉ミルク40g、オリーブオイル200g、砂糖60g、レモン汁少々。

1. まず、新鮮な牛乳、粉ミルク、砂糖を混ぜます。

2. マヨネーズと同じように、オリーブオイルを少しずつ加え、油と水が完全に混ざり合って均一になるまで混ぜます。

3.最後にレモン汁を少し加えて混ぜます。

4. 卵黄と卵白を分けたら、卵白は不要になります。卵黄に砂糖、塩、少量の白コショウ、白ワインを加えます。

5. 卵黄を泡立て、白酢（またはレモン汁）を加えます。解散を続けます。

6. 植物油をゆっくりと一滴ずつ加え、混ぜ続けます。油と卵液が混ざり合ってから、さらに油を加えて再び混ぜます。一度にたくさん入れすぎないでください。そうしないと分離してしまいます。

7. 混合物がすべて吸収され、半固体になるまで泡立て続けます。それでおしまい。

伝統的なマヨネーズは生卵で作られているため、妊婦などの特定のグループには適していません。あるいは、親によっては、年齢を重ねるにつれて高コレステロールを摂取することが適さなくなる場合もあります。では、健康的な卵なしマヨネーズをご紹介します。

一度に全部入れないようにしましょう。一度に小さじ 1 杯ずつゆっくりと加え、前の小さじ 1 杯が完全に吸収された後に次の小さじ 1 杯を加えるのが最適です。面倒くさがらずに、サラダ油を一気に全部入れてください。卵黄を混ぜ続けます。力を入れすぎず、円を描くように混ぜてください。