コーラチキンドラムスティックの作り方

多くの友人はコーラチキンレッグを食べることを好みます。これはおいしい料理です。この料理がうまく調理されると、味はただただ素晴らしく、色は非常に鮮やかで、香りは芳香があり、肉は非常に柔らかい味がします。食べた後、懐かしい気持ちになります。しかし、この料理がうまく調理されていない場合は、それほど魅力的ではありません。あなたの友人はコーラチキンレッグの作り方を知っていますか？

コーラチキンレッグを作る方法は実はとても簡単で、うまく作れば最高に美味しい料理を味わうことができます。シャキシャキとしたさわやかなレタスと一緒に食べるとさらに美味しいと思いませんか？コーラチキンレッグの作り方を見てみましょう。

1. 鶏もも肉を洗い、鍋で3分ほど茹でて取り出し、再度すすいでください。

2. 鍋に鶏もも肉を入れ、調味料をすべて加えます。

3. 鍋に醤油を注ぎ、色を付ける

4. コーラを小さめのボウル1杯分加える

5. 塩を大さじ1杯、約5グラム加えて味を整えます。

6. 魚臭さを消すために料理酒を少し加える

7. 鶏もも肉がかぶるくらいの水を加える

8. 強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火で15分煮る。

9. 15分煮込んだ後、鍋の中にスープが半分ほど残っています。スプーンを使ってスープを2杯すくい取り、後でソースを濃くするために使います。

10. 鍋がくっつかないように絶えずかき混ぜながら、ソースが濃くなるまで強火で煮ます。強火で煮てソースを集めると、鶏もも肉の表面がより美しくなります。

11. 汁が吸収されたら鶏もも肉を取り出し、取り出したスープ2杯と水でんぷんを加えてソースを作ります。

12. 鶏もも肉が少し冷めたら、細かく切ります。お皿の底にレタスを敷き、その上に鶏もも肉を乗せ、ソースをかける（ソースを濃くする必要はありませんが、ソースを加えると味が濃くなります）

栄養上の利点

鶏の足は、性質が穏やかで、暖かくて甘いです。脾臓と胃の経絡に入り、鶏肉には、中を温めて気を補充し、欠乏を補充して精を補い、脾臓と胃を強化し、血液循環を活性化し、腱と骨を強化する効果があります。鶏もも肉はタンパク質含有量が高く、タンパク質の種類が豊富で、消化率も高く、人体に吸収され利用されやすく、体力を高め、体を強くする効果があります。

レタスは栄養が豊富で、キャベツよりも多くの食物繊維とビタミン C が含まれており、余分な脂肪を排出するのに役立ちます。茎と葉にラクツシンが含まれており、少し苦味があります。鎮痛、催眠、コレステロール低下、神経衰弱の治療に効果があります。レタスには利尿作用や血行促進作用のあるマンニトールなどの有効成分が含まれています。

上記の記事でコーラチキンレッグの作り方を詳しく紹介したので、友達はコーラチキンレッグの作り方を学んだと思います。友達が上記の記事で言及した関連する手順と方法を習得できることを願っています。この記事を通じて、この料理の栄養上の利点についても学びました。この料理の作り方をマスターしたら、いつでも自宅で腕前を披露できます。