フォージョイミートボールのレシピ

フォージョイミートボールのレシピ

生活の中には、さまざまな一般的な食べ物があります。食べ物を選ぶときは、自分の好みに応じて選ぶことができます。さまざまな食べ物には、非常に異なる栄養素が含まれています。野菜、果物、肉は一般的です。これらの食品には、より多くのビタミン、タンパク質、脂肪が含まれています。これらの食品で料理を作るときは、それらを合理的に組み合わせる必要があります。四幸ミートボールは多くの人に好まれています。四幸ミートボールの作り方は何ですか?

多くの人は、四幸ミートボールのレシピについてあまり知りません。したがって、この珍味を作るときは、四幸ミートボールのレシピの手順に従うのが最善です。

フォージョイミートボールの作り方:

フォージョイミートボールの作り方:

原材料:

豚肉の餡650グラム、卵1個、ヒシの実4個、蒸しパン半分、ネギと生姜のみじん切り適量。

調味料:

濃い口醤油と料理酒各小さじ1、薄口醤油大さじ1、塩小さじ2、水でんぷん(乾燥でんぷん小さじ1+水大さじ1)、胡椒6粒、スターアニス1粒。

練習する

1. 豚肉を洗って乾かし、詰め物にするために細かく切ります。

2. ヒシの皮をむいて刻み、蒸しパンを小さな立方体に切ります。

3. 肉詰めに卵を混ぜ、みじん切りにしたネギと生姜、コショウとスターアニス以外のすべての「調味料」を加え、一方向に強くなるまで混ぜます。水を数滴加えて混ぜます。次に、刻んだタヒシと角切りにした蒸しパンを加えてよく混ぜます。

4. 肉の詰め物をボール状に丸める。

5. フライパンに油を注ぎ、60% 温まったらミートボールを入れ、表面が黄金色になるまで揚げ、油から取り出します。

6. キャセロールに適量の水を加え、揚げたミートボール、玉ねぎ、生姜のスライス、コショウを入れ、お好みの色になるまで濃い醤油を加え、沸騰させ、スープが減るまで弱火で煮込み、ミートボールを取り出します。

7. 鍋に残ったスープをさらに煮立て、水と片栗粉(分量外)を加えてとろみをつけ、ごま油を回しかけてミートボールにかける。

上記の紹介を通じて、四幸団子の作り方についてよく理解できました。したがって、このような料理を作るときは、上記の方法に完全に従うことができます。このような料理にはより多くのタンパク質とビタミンが含まれており、多く食べても人体の健康に害はありません。

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