生栗と調理した栗では効果が異なる

栗は私の国の特産品です。生でも調理しても食べられます。栗は腎虚を治し、脾臓と胃を強くするので、高齢者が食べると良いそうです。

生で食べる栗

多くの専門家は、栗は生で食べることができ、生で食べるとガスを解消し、体を養う効果があると言います。また、気を調整し、吐血を止め、鼻血や血便に効果的です。

医学者の孫思邊は、かなり早い時期から「生食」という方法を重視していました。中高年が毎日干し栗を食べる習慣を身につければ、腎虚、腰痛、足の痛みを効果的に予防・治療することができます。中高年の方は朝晩、生栗を3～4個食べることが推奨されています。栗を口の中で噛み、残渣がなくなるまで噛み、少しずつ飲み込むと健康効果を最大限に高めることができます。

茹でた栗を食べる

茹でた栗は胃と脾臓を落ち着かせ、脾虚を和らげます。栗の実を蒸して粉にし、餅状にしたものは、食欲を増進し、胃腸を整えるため、小食で痩せている子供に適しています。栗やもち米を入れたお粥は、脾胃虚による慢性下痢患者の早期回復に効果があるだけでなく、高齢者の消化不良、気虚、疲労に対する実証済みの食事療法でもあります。

対象グループ

普通の人は栗を食べることができる

1. 腎虚の高齢者、特に腰痛、足腰の弱さ、頻尿のある中高年者に適しています。気管支炎、咳喘息、内寒下痢のある高齢者にも適しています。

2. 糖尿病患者は摂取を避けてください。乳幼児、脾臓や胃が弱い人、消化不良の人、リウマチの人は食べ過ぎないようにしてください。

3. 栗は生で食べると消化が難しく、加熱して食べるとガスが発生しやすいので、一度に食べ過ぎるのはおすすめできません。

食用効果

1. 栗は甘くて温かい性質があり、腎経、脾臓、胃に作用します。

2. 胃と脾臓を養い、腎臓を養い、腱を強化し、血液循環を促進し、出血を止めます。

3. 主に脾臓や胃の衰弱、吐き気、下痢、体力低下、腰痛、足の衰弱、吐血、鼻血、血便、創傷、骨折による腫れや痛み、陰嚢炎や腫れなどの治療に使用されます。

4. 腎虚による頻尿、腰や足の衰弱に適応：栗30グラムを火で煮て、毎日朝晩1回ずつ食べます。

5. 栗の人体に対する滋養作用は、高麗人参、黄耆、当帰などに匹敵し、腎虚に優れた治療効果があるため、「腎果」とも呼ばれています。特に腎虚で軟便のある高齢者に適しています。定期的に摂取すると、体を強くし、病気を治すことができます。

栗の食べ方はいくつかあります。