ヨウ素添加塩の危険性

ヨウ素添加塩の出現は、わが国の人々の甲状腺肥大という病気を解決するためでした。中華人民共和国の建国初期、一部の地域の人々は体内のヨウ素が不足しており、甲状腺肥大を引き起こしていました。最も顕著な症状は首の明らかな腫れであったため、ヨウ素添加塩の誕生が推進されました。ヨウ素添加塩は私たちの生活の中で人気が高まっていますが、ヨウ素添加塩の危険性についても私たちは気づいていません。

ヨウ素添加塩は私たちが普段から食べている調味料なので、少し驚かれるかもしれません。ヨウ素添加塩にはどんな害があるのでしょうか？人体にヨウ素が不足していない場合でも、ヨウ素添加塩を大量に摂取すると、体内にヨウ素が過剰になり、ヨウ素添加塩の害が現れます。

中国では、一部の山岳地帯でのみヨウ素欠乏によるクレチン症が発生しています。ほとんどの地域では食事自体で十分なため、特別なヨウ素補給は必要ありません。現在、甲状腺結節、甲状腺機能亢進症、甲状腺腫瘍などの患者数が大幅に増加しており、健康診断でも上記の病気にかかっている従業員の数が大幅に増加していることがわかりました。これはほとんどの人々を危険にさらす恐ろしいことです。

ヨウ素添加塩の危険性は何ですか?

ヨウ素を摂りすぎると甲状腺機能亢進症になりやすい。ヨウ素添加塩の推進以降、甲状腺機能亢進症などの甲状腺疾患の患者数は大幅に増加したが、独占的利益を得るために、関係部門は人々の健康に有害であるかどうかを気にしていない。

ヨウ素補給は対象を絞る必要があるが、誰もがそれを必要としているわけではないし、中国のほとんどの地域ではヨウ素が不足しているわけではない。鉄分を強化した醤油もあり、鉄分の過剰摂取もガンを誘発する恐れがあります。ヨウ素添加塩自体は、ヨウ素欠乏の問題を解決する手段です。当初の国家計画では、江蘇省などの沿岸8省市は含まれていませんでした。しかし、経済的利益に駆り立てられ、江蘇省も食卓塩の強制的なヨウ素添加を実施し、日常生活でヨウ素を摂取することが不可欠になりました。

ヨウ素欠乏症は、甲状腺腫、風土病性クレチン症、精神遅滞を引き起こす可能性があります。専門家はヨウ素欠乏症は不治の病であると指摘している。ヨウ素を過剰に摂取すると、一連の問題を引き起こす可能性もあります。

1. 高ヨウ素が甲状腺機能に及ぼす最も一般的な影響は、ヨウ素誘発性甲状腺腫とヨウ素誘発性甲状腺機能亢進症です。

2. 高ヨウ素が知能に与える影響 過剰なヨウ素と知能の関係は、近年になって専門家や学者の注目を集めるようになりました。住民を対象に実施された多くの疫学調査では、ヨウ素含有量の高い地域の学生の IQ は、ヨウ素含有量が適切な地域の学生の IQ よりも大幅に低いことが示されています。ほとんどの動物実験研究でも、ヨウ素の過剰摂取は確かに動物の脳の重量を減らし、学習力と記憶力を低下させる可能性があることが示されていますが、この影響はヨウ素欠乏症ほど明白ではありません。

3. 高ヨウ素が性機能に与える影響 米国の研究では、ヨウ素添加塩の摂取と男性の精子数の間には一定の関係があることが示されており、アメリカ人のヨウ素添加塩の摂取が男性の精子数の減少につながる可能性があることを示唆しています。また、過剰なヨウ素がラットの生殖能力に及ぼす影響についても多くの報告があり、これは過剰なヨウ素補給がもたらすもう一つの懸念であると言えます。

上記ではヨウ素添加塩の危険性についてご紹介しました。この記事をお読みいただくことで、ヨウ素添加塩についてより深く理解していただけると思います。ヨウ素添加塩は私たちの生活のあらゆる場所で購入でき、どの家庭でも重要な調味料の 1 つです。実際、私たちが生活の中でヨウ素添加塩を過剰に摂取しない限り、大きな問題は生じません。