心筋虚血に効く食べ物

中高年にとって、心臓病は一般的な心血管・脳血管疾患であり、その中でも心筋虚血は比較的軽度です。心筋虚血の患者は適時に治療を受けなければならず、さもなければ重篤な心臓病に発展してしまいます。心臓は私たちが生きていくための動力源です。動力源がなければ、私たちはどうなるかは想像がつきます。心筋虚血の患者さんの多くは、心筋虚血のために何を食べたらよいか、またどのように食べれば健康になるかを知りません。

心筋虚血の患者は、長期にわたる不適切な食生活によりエネルギー源の不足に悩まされています。したがって、私たちは毎日の食生活を調整することに注意を払い、高脂肪食品を減らし、高繊維食品を多く摂取するように努めなければなりません。では、心筋虚血には何を食べたらよいでしょうか? おいしい食べ物をいくつかご紹介します。

（１）ネギ粥：

ネギ30グラムと白米100グラム。ネギを洗い、米を研ぎます。鍋にネギともち米を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、米が柔らかくなってお粥になるまで煮ます。 1日2回、朝食と夕食を摂ってください。

（２）コーンミール粥：

コーン粉50グラムとジャポニカ米100グラム。日本米を洗い、コーンフラワーを大きなボウルに入れて、冷水で薄めます。鍋にジャポニカ米を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、米が90％炊けるまで煮ます。コーンスターチペーストを注ぎ、注ぎながらかき混ぜ、トウモロコシが粥になるまで煮続けます。 1日2回、朝食と夕食を摂ってください。

（３）キノコ入り豆腐の煮込み：

黒キクラゲ15グラム、豆腐60グラム、玉ねぎとニンニク各15グラム、コショウ1グラム、唐辛子3グラム、植物油適量。フライパンを熱し、植物油を加え、60％熱くなったら豆腐を加えて約10分間調理します。次にキノコを加えて炒めます。最後に唐辛子、コショウ、玉ねぎ、ニンニクなどの調味料を加えてよく混ぜます。

（4）セロリとナツメのスープ：

セロリの根 5 本とナツメ 10 個を水で煮て、ナツメを食べ、スープを飲みます。 1日2回。

（５）サンザシと翡翠の麺粥：

5 本の赤サンザシの芯を取り除き、細かく切ります。蜂蜜 1 スプーンと混ぜ、コーンミール粥に加えます。 1日1〜2回服用してください。

（６）昆布粥：

浸した昆布25グラムを米と一緒にお粥にして、適量の塩、MSG、ごま油を加えて味付けして食べます。毎日朝に服用してください。

（７）菊とサンザシのドリンク：

菊と生のサンザシをそれぞれ15～20gずつ水で煎じるか、熱湯に浸して、1日1回、お茶の代わりに飲んでください。

（８）レモンヌードル粥：

レモン1個をスライスし、蜂蜜スプーン3杯に浸し、毎回5枚ずつ取り、コーンミールのお粥に加えます。 1日2回服用してください。

（９）わかめと豆のスープ：

昆布と海藻各30グラム、大豆150〜200グラムをスープにして煮込み、適量の調味料を加えて飲みます。冠状動脈性心臓病、高脂血症、高血圧の人に適しています。

（10）ニンニク粥：

紫ニンニク30グラムを沸騰したお湯に入れて1分間煮て、ニンニクを取り除きます。次に、ジャポニカ米100グラムでお粥を炊きます。お粥が炊けたら、ニンニクをお粥に入れて少し煮ます。朝晩お召し上がりいただけます。

上記の 10 種類の珍味は、心筋虚血の患者にとって非常に役立ちます。心筋虚血の患者は、自分の状態を理解し、何を食べ、何を食べてはいけないかを知っておく必要があります。食生活を調整すると同時に、日常生活における感情のコントロールにも注意を払う必要があります。悲しくなりすぎたり、喜びすぎたりせず、気分をコントロールすることを学びましょう。