鶏肉と赤身肉の煮込みとオタネニンジン

鶏肉と赤身肉の煮込みとオタネニンジン

皆さんは三七人参をよくご存知だと思います。三七人参は漢方薬としても知られています。三七人参は薬効があるだけでなく、健康管理にも優れています。そのため、三七人参を上手に使って健康に役立てなければなりません。三七人参の食べ方はたくさんあります。最も一般的なのは、三七人参を他の食材や薬用素材と組み合わせて薬用食品を作ることです。

主材料:豚肉(赤身)120g、鶏650g。副材料:三七人参12g、竜眼肉12g。

調味料:塩4グラム

練習する

1.老鶏を洗い、毛と内臓を取り除き、脂肪を取り除きます。

2. 三七人参と竜眼の果肉を別々に水で洗います。

3. オタネニンジンを砕きます。

4. 豚肉を水で洗います。

5. 適量の水を加え、強火で沸騰させます。

6. 三七人参、老鶏、竜眼肉、豚肉を加え、弱火で3時間ほど煮込みます。

7. 味を整えるために少量の塩を加えれば、飲む準備が整います。

健康のヒント

1. このスープには、瘀血を取り除き、出血を止め、体を強くし、体を補充する効果があります。

2. このスープを食事と一緒に食べると、気を補充し、新陳代謝を促進します。

3. 注意: 妊娠中の女性はこの製品を摂取しないでください。

4. オタネニンジン(伝統的な漢方薬)は甘く、わずかに苦く、わずかに温かみがあり、止血作用と鎮痛作用があります。

上記の記事では、三七人参とは何かを紹介しました。三七人参は一般的な漢方薬であることがわかっています。三七人参には出血を止める効果があるだけでなく、体の免疫機能を高めることもできます。上記の記事では、三七人参と赤身の肉を使って老鶏を煮込む方法を詳しく紹介しています。

<<:  長芋、ハトムギ、大麦、赤身肉の調理方法

>>:  ヤムイモの栄養と機能

推薦する

Xiangjie S9の今年の販売目標は6万台です。 250億元の損失を被った北京汽車にとって、これが勝敗を決する唯一の戦いなのだろうか?

「この車はメルセデス・ベンツSクラス、BMW 7シリーズ、アウディA8Lと競合します。」深セン市坂...

腎不全の食事レシピ、腎不全の人はこれらの食品をもっと食べるべきです

腎虚は腎不全とも呼ばれます。腎虚は現代人の間で最も一般的な健康問題であると言えます。腎虚は男性だけで...

臭豆腐の作り方

臭豆腐を食べたことがある人は多いと思います。しかし、ほとんどの人が食べている臭豆腐は基本的に同じで、...

タバコはこのように体を衰弱させる

監査専門家:顧海同首都医科大学北京同仁病院呼吸器科副主任医師...

カスタードアップルとは何ですか?

シュガーアップルとは何か知っていますか?実はシュガーアップルはシュガーアップルとも呼ばれています。沐...

ミートボールスープのレシピ

ミートボールスープといえば、皆さんも飲んだことがあると思いますし、家にミートボールがあるなら自分で作...

宇宙飛行士が宇宙船から出るのがどれほど危険かご存知ですか?

この記事は「Hunzhi」(WeChat ID: hey-stone)によって最初に公開されました。...

キノコ入り菜の花煮の作り方は?

椎茸は栄養価が高く、味も美味しいので、私たちの生活にとても身近なものです。日常生活では、椎茸と菜種を...

マンダリンフィッシュの蒸し方

魚はとても一般的です。魚には多くの種類があります。魚の種類によって調理方法が異なります。たとえば、フ...

スターアニス煮豚スペアリブの作り方

私たちの友人の多くはリブ料理が大好きですが、誰もが美味しいリブ料理を作れるわけではありません。自分の...

空腹時に早熟の梨を食べるのは良いことでしょうか?

梨は多くの人に愛されています。この種類の食べ物は主に甘い味がします。梨を選ぶときは安心してください。...

保存卵と豆腐のスープのレシピ

豆腐は誰もがよく知っている大豆製品です。豆腐は見た目が美しいだけでなく、味も非常に優れています。豆腐...

緑豆と昆布のシロップの作り方

夏には甘いスープをよく飲みます。夏に飲める甘いスープはたくさんあります。デザートショップでは緑豆と昆...

カレー粉とは何ですか?

カレーは私たちの日常生活でよく耳にするものです。カレーといえば、タイ料理を連想する人が多いでしょう。...