ドジョウの栄養価と適した個体数

ドジョウは栄養価が高く、治療効果も高く、日常生活でよく使われる水産物です。定期的に摂取すると、中を補って気を良くし、腎臓を良くして陽を助け、湿気を取り除き、黄疸を減らすことができます。さらに、コレステロールが非常に少ないため、高齢者や心臓血管の患者に最適です。ドジョウの栄養価とそれを食べる人についてご紹介します。皆様の日々の健康に役立てば幸いです。

ドジョウの栄養価

1. ドジョウには良質のタンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンB1、ナイアシン、鉄、リン、カルシウムなどの栄養素が含まれており、栄養価が高いです。

2. ドジョウは脂肪が少なく、コレステロールもさらに少ない、高タンパク、低脂肪の食品です。また、エイコサペンタエン酸に似た不飽和脂肪酸も含まれており、体の血管の老化防止に効果があるため、高齢者や心臓血管疾患の患者に有益です。

3. ドジョウには精子の形成を促進する特別なタンパク質が含まれています。成人男性はドジョウを定期的に食べることで体を養い、強くすることができます。

4. ドジョウの肉は柔らかく、栄養価が高く、そのつるつるした唾液には抗菌・抗炎症作用があり、湿熱性黄疸、排尿困難、病後の寝汗などの症状を治療することができます。

ドジョウに適した人々

一般の人が食べることができる

1. ドジョウは、成長と発達を助けるため、体が弱っている人、脾臓や胃が弱い人、栄養失調の人、体が弱く寝汗をかいてしまう子供に特に適しています。

2. 黄疸とトランスアミナーゼの減少を促進するため、高齢者、心血管疾患患者、癌患者、放射線療法または化学療法後の患者、急性または慢性肝炎および黄疸の患者、特に急性黄疸性肝炎の患者にも適しています。

3. ドジョウは、インポテンツ、痔、皮膚のかゆみを伴う疥癬に悩む人にも適しています。