ジャックフルーツの栄養価

今では果物の種類は多く、それぞれの果物の栄養価は人体にとって大きな助けとなっています。そのため、夏には多くの人が体の栄養を補うためにさまざまな果物を選びます。特に減量中の女性にとって、果物は主な選択肢です。ジャックフルーツもその果物の1つで、ジャックフルーツの栄養価は非常に高いです。

ジャックフルーツの栄養価は非常に高く、人間の健康を促進するだけでなく、長期間食べると体の健康な発達にも有益です。ただし、購入する際には価格が比較的高く、簡単に購入できるものではありません。

海南省のジャックフルーツの豊作 - ジャックフルーツは幹や主枝に実をつけ、「ツリーパイナップル」または「ウッドパイナップル」とも呼ばれます。インドとマレーシア原産で、海南島には100年前に導入され、島全体で広く栽培されています。ジャックフルーツには30種類以上の品種があり、硬い肉と柔らかい肉の2つのカテゴリーに分けられます。毎年春に花を咲かせ、夏から秋にかけて果実が実り、熟すと芳香を放ちます。

ジャックフルーツの価値は、地元の若者がデートの前にチューインガムのように噛むほどで、口臭が改善するほか、健康を増進し寿命を延ばす効果もある。木が古くなると、果実は大きくなり、木は硬くなるため、「年を経るほど強くなる」と言えます。

海南ジャックフルーツの食べ方：ナイフで半分に切り、真ん中の粘液のある白い部分を切り取り、ビニール袋または保存袋で粘液を拭き取り、黄色い果肉を1つずつ剥がし、中の核を剥いて黄色い果肉を食べます。冷やすと甘くなります。中の核も種子で、ピーナッツのように調理して食べることができます。塩を少し加えるとおいしくいただけます。

ジャックフルーツは栄養価が高く、炭水化物、糖、タンパク質、デンプン、ビタミン、アミノ酸、カルシウム、鉄、カリウム、一定量の植物性脂肪、人体に有用なさまざまなミネラルが含まれています。同時に、ジャックフルーツには高い薬効があります。『本草綱目』には、「ジャックフルーツは甘くて香りがよく、喉の渇きを癒し、落ち着きのなさを和らげ、脾臓を元気にし、気を補う」と記されています。また、体力を強化し、寿命を延ばす効果があり、ダイエットにも効果的です。

ジャックフルーツの栄養価は本当に高いです。人体にとても役立ちます。このような果物を選ぶ前に、それをよく理解することもできます。ジャックフルーツの価値は非常に高く、完成品にすると体にとても役立ちます。珍しい果物の選択です！