キノコと赤身肉のスープのレシピ

キノコは私たちが日常生活でよく食べる菌類の一種です。この菌類は私たちの体に豊富な栄養素を与えてくれます。赤身の肉には、私たちの日常生活に必要な栄養素であるタンパク質が豊富に含まれています。スープを作るときは、キノコと赤身の肉を使うのがよいでしょう。ゆっくり調理することで、赤身の肉のタンパク質が高温で失われるのを防ぐことができます。

1 方法1

【材料】新鮮なキノコ100グラム、豚肉100グラム、ピーナッツオイル、塩、MSG適量。

【作り方】キノコと豚肉を洗ってスライスし、鍋に入れ、適量の水を加えてスープを煮立てます。スープが濃くなり、肉が煮えたら、ピーナッツ油、塩、MSGを加えて味付けします。頻繁に食べることができます。

2 方法2

材料: キノコ（生キノコ）200g、豚肉（赤身）150g、白菜100g

調味料: 生姜5g、醤油5g、でんぷん（エンドウ豆）5g、ピーナッツ油10g、塩3g

キノコと赤身の肉のスープの作り方、キノコと赤身の肉のスープを美味しく作る方法を教えます

1. キャベツを洗います。

2. キノコを洗い、それぞれの端を切ります。

3. 赤身の肉を洗って水気を拭き取り、薄切りにしてマリネ液に10分間漬け込み、沸騰したお湯に入れて半分火が通るまで煮て、水から取り出して水気を切ります。

4. 中華鍋を熱し、大さじ半分の油を加え、生姜とキノコを炒め、6カップまたは適量の水を加えて沸騰させ、キャベツを加えて火が通るまで炒め、次に肉のスライスを加えます。肉のスライスに火が通ったら、塩を加えて味を整えます。

3つのヒント - 健康のヒント

赤身の肉は陽を養い、乾燥を潤し、キノコは脾臓と胃を強化し、キャベツは消化を助け、ガスを軽減し、胃の調子を整え、排尿と排便を促進します。

乾燥に潤いを与え、胃を強くし、脾臓を養い、食欲を増進し、消化を助けます。

このおいしいスープは体に栄養を与え、脾臓と胃の働きを強くします。日常生活で定期的に飲むべきです。良い食生活は体力を高め、多くの病気を予防することができます。キノコと赤身肉のスープの作り方は比較的簡単で、自分の好みに合わせて他の材料と組み合わせることができます。