米粉を使った蒸し豚の作り方

食べ物は非常に一般的です。食べ物は人体にとって非常に役立ちます。食べ物に含まれる栄養素はすべて人体に必要なので、食べ物を食べるときは自信を持って選ぶことができます。ただし、ゴーヤやレンコンなどの冷たい食べ物の選択を減らす必要があります。また、人体の健康を害しないように、適切な調理方法を選択する必要があります。米粉で蒸し豚を作る方法は？

米粉で蒸し豚を作るには？このような料理を作るには非常に良い方法があります。そのため、作る前に、自信を持って作ることができ、健康を害しないように、その方法をしっかり理解しておく必要があります。

米粉を使った蒸し豚の作り方：

材料: もち米、胡椒、ゴマ、乾燥唐辛子、アニス、月桂樹の葉 2 枚、豚バラ肉 2 切れ​​、カボチャ 1 個、塩、醤油、ネギ、生姜のスライス、料理酒、団子の葉、韓国ソース。

練習する：

1. 自家製ライスヌードル。手順は次のとおりです。1. 材料: もち米、胡椒、ゴマ、乾燥唐辛子、アニス、月桂樹の葉 2 枚。具材は好みで選べますが、欠かせない基本のものはもち米と花椒の2つです。

2. もち米を弱火で少し黄色くなるまで炒め、他の材料を加えて炒めます。

3. フードプロセッサーで粉砕します。細かく挽きすぎると味が悪くなるので、細かく挽きすぎないようにしてください。小さな粒子になる程度に挽いてください。次に、ライスヌードルに適量の塩を加えてよく混ぜます。

4. 豚バラ肉2枚。カボチャ1個。この種類のカボチャは地元で生産されています。甘さは少し控えめですが、とても美味しいです。

5. 豚バラ肉を厚めに切ります。

6. かぼちゃの皮をむき、ピーラーを使って厚めに切ります。黒龍江省には蓮の葉がないので、蒸し器の下に団子の葉を入れます。かぼちゃのスライスをお団子の葉の上に広げます。

7. 肉に塩、醤油、玉ねぎ、生姜のスライス、料理酒を混ぜ、30分ほどマリネします。最近息子が韓国風ソースが大好きなので、韓国風ソースも加えました。

8. ライスヌードルを肉の中に注ぎ、手でよく混ぜます。ライスヌードルを混ぜた肉のスライスをカボチャのスライスの上に置きます。

9. 1時間蒸す（圧力鍋で30分）と、香り豊かな米粉蒸し豚の出来上がりです。

上記の紹介を通じて、米粉蒸し豚肉の作り方がよくわかりました。したがって、このような珍味を作るときは、上記の方法に従うのが良い選択です。これにより、体のあらゆる面が改善されます。この料理はタンパク質が豊富なので、健康的な選択です。