フランス産チョコレートトリュフ

フランス産チョコレートトリュフ

チョコレートは非常に一般的な食品です。この種の食品は栄養が豊富で、特にチョコレートの含有量が多く、カロリーも比較的高いです。チョコレートを選ぶときは、適度に食べなければならず、そうでないと健康に大きな害を及ぼします。この点に注意する必要があります。では、フランスのトリュフチョコレートはどのように作られるのでしょうか?多くの人がその製造についてあまりよく知りません。

フランス産トリュフチョコレートの作り方は?このような食品を作るには非常に良い方法があるので、作るときは、製造過程で他の問題が発生して健康を害することがないように、まずそれを理解する必要があります。

フランス産チョコレートトリュフ:

材料: 低脂肪小麦粉 90g、無糖ココアパウダー 30g、ラム酒 10ml、リキュールシロップ、卵 4個、牛乳 75ml、油 25ml、自家製バニラエキス 10ml、砂糖 85g、水 50ml、リキュールシロップ、砂糖 25g、リキュールシロップ、ブルーベリージャム、ハーシーチョコレートソース、ダークチョコレートクランブル、自家製ダークチョコレートオーナメント、シルバービーズ、トリュフチョコレート

練習する:

1. シフォンケーキの作り方については詳しく説明しません。Junzhiのシフォンケーキを検索してください。

2. 砂糖水:砂糖と水を沸騰させて砂糖が溶けたら、冷めたらラム酒を加え、残った分は密封して冷蔵庫で保存し、次回使用します。

3. 3枚のケーキのうち1枚を取り、ワインと砂糖の溶液を塗り、ハーシーチョコレートソースを絞り出す。

4. 両面にワインと砂糖水を塗った別のケーキスライスで覆い、ブルーベリージャムを絞り、最後のケーキスライスで覆い、同様にワインと砂糖水を塗ります。

5.ホイップクリーム+ココアパウダー+砂糖を90%になるまで混ぜ、表面と周囲を滑らかにする

6. ダークチョコレートを砕く

7. ダークチョコレートの粉、トリュフチョコレートボール、チョコレートの飾りで飾る

以上の紹介により、フランスのトリュフチョコレートの製造方法がよくわかりました。したがって、作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、このような食品を作るときは、スキルも習得する必要があります。材料の組み合わせの面では、味をユニークにするために、上記の方法に従う必要があります。

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