膨化食品の危険性

多くの大人も子供も膨化食品が好きです。膨化食品は多孔質でふわふわしており、サクサクとした食感と香り、甘みが楽しめます。膨化食品の主原料は一般的に粗粒穀物です。膨化後、粗粒穀物は風味を全く失います。定期的に粗粒穀物を加えることは人体に良いです。膨化食品は袋からそのまま食べることも、熱湯で淹れて食べることもできます。食べ方は簡単で便利、あらゆる年齢層に適しています。

多くのデータによると、膨化食品の栄養素の保存率と消化率は非常に高く、膨化前よりも栄養価が高くなっていると言えます。膨化食品は長期保存が可能です。膨化は高温殺菌に相当します。膨化食品を頻繁に食べることも有害です。

通常、膨化食品には鉛が多く含まれています。これは、食品が加工工程で金属パイプを通過するためです。金属パイプには通常、鉛とスズの合金が含まれています。高温下では鉛が気化し、気化した鉛が膨化食品を汚染します。

膨化食品の最大の害は、人体に蓄積され、排泄されにくい鉛毒が含まれていることです。血液中の鉛含有量が高くなると、神経系、循環器系、消化器系、造血系に影響を及ぼし、精神鈍麻、食欲不振、貧血、嘔吐などの症状を引き起こします。したがって、膨らんだ食べ物をあまり食べない方が良いでしょう。

鉛によって引き起こされる害は非常に明白であり、主な兆候は、注意力の低下、記憶力の低下、多動、癇癪などの神経学的行動、または呼吸器感染症、食欲不振、貧血、嘔吐などの症状です。

多くの膨化食品にはアルミニウムを含む膨張剤（ミョウバンなど）が含まれています。人体がアルミニウムを摂取した後、体外に排出されるのは10％～15％のみで、大部分は体内に蓄積されます。長期摂取は主に脳機能にダメージを与え、重篤な場合には認知症を発症する恐れがあります。

膨化食品は高脂肪、高カロリー、高糖質の食品です。日常生活では膨化食品の摂取量を減らすよう注意する必要があります。食べ過ぎると肥満の原因になります。現代の科学的研究では、多くの病気が肥満に関連していることがわかっています。膨化食品を選ぶ際には注意すべき点が多く、大手ブランドを選ぶべきです。大手ブランドの品質は保証されています。