ヨーグルトプロバイオティクスとは

ヨーグルトは皆さんもよくご存知だと思います。ヨーグルトを定期的に飲むことは、消化に良いだけでなく、美容効果もあります。また、肥満の人もヨーグルトを食べることで効果的に減量できます。ヨーグルトプロバイオティクスは、ヨーグルトにプロバイオティクスを加えて作られます。ヨーグルトプロバイオティクスは人体にどのような効果があるのでしょうか？以下でヨーグルトプロバイオティクスの詳しい紹介を見てみましょう。

ヨーグルトには多くの種類の細菌が添加されていますが、その機能は似ており、主に人間の消化と吸収を促進することです。しかし、低温冷蔵条件下でも菌が生存する必要があるため、ヨーグルトの輸送や販売中に菌の一部が死滅してしまいます。そのため、パッケージに記載されている生菌数と販売・消費時の菌数は一致しません。また、摂取しすぎると腸内細菌のバランスが崩れ、消化機能が低下します。

一部の乳酸菌は人体に有害であることが分かっています。プロバイオティクスとは生きた微生物のことです。プロバイオティクスの中には、強い耐酸性を持ち、人間の胃酸のテストに耐えられるものもあれば、一定期間人間の腸内で安定して増殖し、人間の腸の健康に役立つものもあります。

人体に存在する微生物は主に細菌で、その種類は約400～500種あり、その数は数十～兆個、重さは1.5～2キログラムで、そのほとんどは腸に集中しています。腸内微生物叢は、有益細菌、有害細菌、そして有益かつ有害である細菌に大別できます。腸内微生物は、微生物生態学的バランスを維持する必要があります。しかし、老化、病気、抗生物質治療など、多くの要因により、腸内微生物生態学の不均衡が生じ、人体の病気につながる可能性があります。

研究により、活性善玉菌を人工的に補充することで、腸内微生物生態系の不均衡を調整し、バランスを整えるだけでなく、人間の健康を回復し、維持できることがわかっています。また、人体の免疫力を高め、腸の蠕動運動を促進して消化を助け、腐敗菌の増殖を抑制し、直腸がんや大腸がんのリスクを減らし、ミネラル、特にカルシウムの吸収を促進し、乳糖不耐症（牛乳を飲むとお腹が張ったり下痢をしたりすることがよくある人）の乳糖の消化を助け、ウイルスやサルモネラ菌による下痢を予防し、アレルギーを予防するなどの効果もあります。

上記の記事では、ヨーグルトプロバイオティクスとは何かを紹介しました。ヨーグルトプロバイオティクスが私たちの体に非常に有益であることはわかっています。ヨーグルトプロバイオティクスは消化を促進するだけでなく、優れた抗老化効果もあります。