自家製チョコレートキャンディーの作り方

チョコレートキャンディーは私たちが大好きな食べ物です。チョコレートキャンディーを食べた後、多くの友人が自宅でチョコレートキャンディーを作る方法はないかと尋ねてきます。実は、チョコレートキャンディーの作り方はそれほど複雑ではありません。以下に説明するチュートリアルに従えば、自宅で手作りのチョコレートキャンディーを作ることができます。以下でチョコレートキャンディーの作り方の詳しい紹介を見てみましょう。

1. チョコレートを細かく砕いてフードブレンダーに入れ、30秒間ブレンドして細かく砕きます。

2. 小さめの鍋に生クリーム、バター、ワインを入れて温めます。

3. フードミキサーをオンにして、熱いクリームミックスをチョコレートチップの上に注ぎ、よく混ざるまで混ぜます。

4. チョコレートミックスを大きなボウルに注ぎ、泡立てたクリームを加え、冷めたらラップで包み、冷蔵庫で一晩置いて固めます。

5. チョコレートを入れる小道具をお皿に置きます。アルミホイルか耐油紙を一枚取り、その上に粉砂糖を振りかけます。丸いスプーンを使ってスプーン一杯のチョコレートをすくい取り、アルミホイルの上に置き、粉砂糖で覆われるまでひっくり返します。最後に、2本のフォークで持ち上げて、チョコレートを入れる小道具に慎重に置きます。

ヒント:

完成したチョコレートキャンディーは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、最大 1 週間保存できます。

上記の記事では、チョコレートキャンディとは何かを紹介しました。チョコレートキャンディは美しいだけでなく、とても美味しいこともわかっています。チョコレートキャンディの作り方はとても簡単です。上で紹介したチュートリアルに従って、自宅でチョコレートキャンディを作ることができます。