セロリとピーナッツの作り方

セロリとピーナッツは誰もが一度は食べたことがあると思います。この料理の調理法は比較的簡単です。ピーナッツを茹でて鍋で炒め、刻んだセロリを加えるだけで、セロリピーナッツを作ることができます。そのため、時間のないサラリーマンには、セロリとピーナッツの調理法が最も適しており、時間に影響しません。

ステップ

1. セロリを洗い、葉を取り除き、細かく切ります。

2. 皮をむいた新鮮なピーナッツ。

3.セロリを水で茹でます。

4.新しいピーナッツを茹でて、完全に冷まします。

5. 鍋に油を入れ、油が熱くなったら乾燥唐辛子と花椒を加えて香りが出るまで炒め、唐辛子と花椒を取り出します。

6. セロリの水気を切り、茹でたピーナッツと混ぜ、塩、醤油、砂糖、酢、MSGを加え、皿に油を注いでよく混ぜます。

ピーナッツの穀粒の栄養分析:

1. ピーナッツにはビタミンEと一定量の亜鉛が含まれており、記憶力を高め、老化を防ぎ、脳機能の低下を遅らせ、肌に潤いを与えます。

2. ピーナッツに含まれるビタミンKには止血作用があり、ピーナッツの赤い皮の止血作用はピーナッツの50倍高く、さまざまな出血性疾患に優れた止血作用があります。

3. ピーナッツに含まれる不飽和脂肪酸はコレステロールを下げ、動脈硬化、高血圧、冠状動脈疾患の予防と治療に役立ちます。

4. ピーナッツにはレスベラトロールと呼ばれる生物活性物質が含まれており、腫瘍の予防と治療に効果があります。また、血小板凝集を減らし、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患を予防および治療する化学予防剤としても機能します。

5. ピーナッツ繊維組織中の可溶性繊維は人体に消化吸収されるとスポンジのように液体やその他の物質を吸収し、テープ状に膨張して便とともに体外に排出されるため、体内の有害物質の蓄積や毒性作用が軽減され、大腸がんになる可能性が減ります。

以上がセロリとピーナッツのレシピの紹介です。これを読めばセロリとピーナッツの作り方がわかっていただけると思います。セロリとピーナッツを食べたことがない方は、ぜひ試してみることをお勧めします。セロリとピーナッツは一緒に食べるととても美味しいです。