心臓に悪い、塩分の多い食べ物10選

心臓専門医はおそらくこれらの食品には決して手を出さないでしょう。レストランでは大量の塩をかけることが多いため、私たちは食材が新鮮かどうかなど気にしなくなっています。塩分の高い食品がカリウムを豊富に含む新鮮な果物や野菜に取って代わっているだけでなく、その消費量もかつてないほど増加している。健康のためには、食事中の塩分とカリウムの比率を 1:2 に抑える必要があります。これは重要なことです。なぜなら、研究により、ナトリウムが多くカリウムが少ない食事は、高血圧、脳卒中、骨粗しょう症、運動誘発性喘息など、さまざまな健康問題につながることが分かっているからです。

最も塩辛い大豆製品 - ベジタリアンエビフライ

ナトリウム含有量: 280 mg カロリー: 576

大豆製品は健康的なタンパク質や微量元素を多く含んでいますが、ベジタリアン用エビフライではこれらがあまり含まれていません。代わりに、新鮮な豆のシチューを一杯、スプーン一杯のホットソースと一緒に食べましょう。26グラムの食物繊維が含まれ、元気と満腹感を与えてくれます。塩分は少なくとも半分です。

最も塩辛い麺料理 - 揚げ麺

ナトリウム含有量: 585 mg、カロリー: 386 カロリー

伝統的な朝食食品の一つである蕎麦は、蒸しパンやパンケーキ、花巻きなどに比べてナトリウム含有量がはるかに高いのですが、それでも十分ではないと考え、朝食店で買った漬物と一緒に食べる人もいます。

最も塩辛い野菜 - 乾燥コリアンダー

ナトリウム含有量: 1217 mg、カロリー: 293 カロリー

インスタントラーメンの野菜団子の主原料で、1日に必要なナトリウム量の2倍が含まれています。麺類を新鮮な野菜で調理すると、ナトリウムを1,000mg節約できます。

最も塩辛いナッツ - ヒマワリの種

ナトリウム含有量: 1322 mg、カロリー: 616

なぜピーナッツではないのか？なぜピスタチオではないのか？それは、ヒマワリの種は小さいので、そこに含まれるナトリウムを無視できるからです。さらに、揚げる過程でナッツはすべて内側から塩でコーティングされるため、指が塩漬けになっているのではないかと疑うほどです。

最も塩辛い卵 - 塩漬けのアヒルの卵

ナトリウム含有量: 2706 mg、カロリー: 190 カロリー

塩漬けアヒルの卵はその名の通り、塩に漬けてあるので、2位を大きく引き離しています。その他の卵はほぼ安全です。まあ、保存卵を除いて、ナトリウム含有量は低いですが、鉛の多い食品であることを忘れないでください、避けてください。

最も塩辛いファーストフード - インスタントラーメン

ナトリウム含有量: 1144 mg、カロリー: 472 カロリー

インスタントラーメンの欠点は誰もがよく知っているので、私たちがさらに宣伝する必要はありません。しかし、それに含まれる五香粉の味に魅了される人は今でも多くいます。同じように早く簡単に作れるオートミールに切り替えてみませんか? 食物繊維が豊富で、ナトリウムがほとんど含まれていません。

最も塩辛いメインコース - ケール入り牛肉

ナトリウム含有量: 3180 mg、カロリー: 1120 カロリー

エメラルドグリーンのケールと高たんぱく質の牛肉を使ったこの料理は、とても健康的であるかのような印象を与えます。しかし、この料理は濃い茶色の醤油に浸されていることを忘れないでください。

最も塩辛いピザ - オールミートピザ

ナトリウム含有量: 5070 mg、カロリー: 1560 カロリー

余分なカロリーで体調を崩さなくても、塩分は体調を崩すでしょう。サモサだけでも十分満足できますが、ピザと一緒に飲む甘いドリンクは言うまでもありません。経験則として、複数の肉がトッピングされたピザを決して注文しないのがよいでしょう。いくら何でも仕方がない。

最も塩辛いサラダ - タイ風ザボンサラダ

ナトリウム含有量: 5460 mg、カロリー: 840 カロリー

サラダがメニューの中で最も血圧を上げるものになるとは誰も思わなかったでしょう。そして、この無害な葉は、これらの塩辛いトッピングと危険な付け合わせにぴったりなのです。レシピを調べると「魚醤」とありますが、エビ醤油や魚醤油とも呼ばれています。

最も塩辛い調味料 - エビ油

ナトリウム含有量: 9350 mg、カロリー: 47 カロリー

干しエビや干しエビのナトリウム含有量はその半分程度です。これを大さじ一杯食事に加えると、ナトリウムの急激な増加を相殺するために、カリウムを豊富に含む野菜ジュースを 32 杯飲まなければなりません。本当にその味が好きなら、代わりにエビペーストを使ってみてください。エビペーストにはナトリウムが 1,790 mg しか含まれていません。