クリスピーケーキの作り方

クリスピーケーキは多くの人に好まれています。この種類のケーキも作り方はとても簡単です。しかし、クリスピーケーキを作るときは、その製造方法を理解する必要があります。クリスピーケーキを作る方法はたくさんあります。初心者の場合は、簡単な方法を選んで簡単に作ることができます。クリスピーケーキのレシピにはどのような製造方法がありますか？

クリスピーケーキの製造方法のいくつかについては、あまりよくわかっていない人が多いです。クリスピーケーキの主な材料は、バター、卵、牛乳、小麦粉です。これらの材料の準備は非常に重要です。

クリスピーケーキのレシピ:

材料：

A. バター50g、牛乳50g、B. 低グルテン小麦粉100g、コーンスターチ20g、ベーキングパウダー2g、C. 卵黄80g、グラニュー糖30g、塩1g、バニラエッセンス数滴、D. 卵白150g、グラニュー糖70g、レモン汁5cc

練習する

1. 鉄鍋に材料Aを入れ、弱火で85℃になるまで加熱し、火を止めます。

2.材料Bをふるいにかけて置いておきます。

3. 別のスチールボウルに材料Cを入れて泡だて器でよく混ぜ、次にステップ1とステップ2を加えて卵生地によく混ぜます。

4. 別の清潔なスチールボウルに材料Dを入れ、湿った泡になるまで混ぜて置いておきます。

5. 手順 3 に手順 4 を適量加えてよく混ぜます。次に、すべての材料を加えてよく混ぜ、サクサクの卵ケーキ生地を作ります。

6. ハムスター型のベーキングパンをコンロに置き、弱火で予熱します。刷毛を使ってバターを薄く塗ります。クリスピーエッグケーキの生地をベーキングパンの溝に注ぎます（ほぼいっぱい）。蓋をして素早く裏返し、型全体が生地で覆われるようにします。色がつくまで焼いた後（約2〜3分）、先の尖った円錐または竹の棒を使用して継ぎ目から拾い上げます。

以上がクリスピーケーキの作り方の詳しい紹介です。クリスピーケーキは作り方がとても簡単ですが、作るのに比較的時間がかかります。あまり知らない人にとっては、作るときにそのプロセスを詳しく理解する必要があり、また、製造中にわからないことがあれば尋ねる必要があります。