揚げアイスクリームのレシピ

夏が来ると、多くの消費者は生活の中でアイスクリームを食べることを好みます。アイスクリームは欲求を満たすだけでなく、比較的涼しい味がするからです。しかし、自家製アイスクリームには防腐剤が含まれていないため、体への害が少ないため、夏には自分でアイスクリームを作ることをお勧めします。揚げアイスクリームの作り方を知っていただければ幸いです。

皆さんの中には、自宅でアイスクリームをよく作るけれど、揚げアイスクリームを作った経験はめったにないという人もいるでしょう。そこで、生活の中で揚げアイスクリームを学んでみることをお勧めします。材料を用意して、記事に記載されている手順に従うだけで、揚げアイスクリームを作ることができます。

揚げアイスクリームは、フライパンでアイスクリームを揚げるだけではありません。パンや卵も用意する必要があります。丸いパンを取り出します。あらかじめカットされたパンが買えない場合は、自分で切ってください。次に、スプ​​ーンを使ってパンに小さな穴を掘ります。そこにアイスクリームを入れます。冷蔵庫からアイスクリームを取り出し、数分間放置します。そうしないと、アイスクリームが固くなり、すくいにくくなります。アイスクリームをすくい取り、パンに掘った小さな穴に入れます。アイスクリームが好きな場合は、さらに入れます。次に、パンを閉じ、溶き卵ジュースにパンを数回転がしてから、油鍋で揚げます。

中火にかけ、パンを油をひいたフライパンに入れて、約1分ほど黄金色になるまで揚げます。フライパンから取り出すと、揚げアイスクリームの出来上がりです。パンは茶色になるまで揚げられましたが、アイスクリームはそのままでした。揚げアイスクリームは外はカリカリ、中は柔らかくて美味しくて簡単に作れます。

ヒント

アイスクリームの形を整えたら、その上に溶いた卵白を注ぎ、さらに燃えるブランデーを注ぎます。作り方のポイントは、卵白をよく泡立てることです。卵白を泡立てるときに、少量の酒石粉やレモン汁、酢などの酸性物質を加えて卵のアルカリ性を中和し、卵の泡がより繊細になるようにし、鶏の羽毛のようなカールになるように泡立てます。

この記事で紹介した揚げアイスクリームの作り方に興味を持った友人が、ぜひ生活の中で試してみてほしいと思います。なぜなら、もしあなたが人生で揚げアイスクリームを自分で作ってみたら、既製のアイスクリームを買うほうが人生でより価値があり、より安全になるからです。それをよく理解していただければ幸いです。