黄山風景区ではインスタントラーメンを食べることを推奨していないのですか?真実は、本当に「確固たる理由」があるということです!

少し前に、黄山風景区が「風景区内で観光客にインスタントラーメンを食べることを推奨していない」というニュースが話題になり、皆の間で白熱した議論を巻き起こしました。景勝地はすぐに反応した。

画像出典: インターネット

もちろん、この景勝地ではインスタントラーメンを食べることを禁止しているわけではありません。根本的な問題は、多くの観光客がインスタントラーメンを食べた後、通路の両側にスープをこぼしてしまうことだ。長期的には土壌の塩化を引き起こし、土壌の質の低下につながります。さらに、道端に捨てられたインスタントラーメンの残渣は、野生動物を餌として引き寄せ、動物の半家畜化を引き起こします。

では、インスタントラーメンは本当に環境に悪影響を与えるのでしょうか?観光客として私たちは何をすべきでしょうか?今日は一緒にチャットしましょう〜

インスタントラーメンは本当に環境に影響を与えるのでしょうか？

まず、景勝地が言っていることは理にかなっています。インスタントラーメンのスープが土壌に与える影響について特別に研究した論文はないが、インスタントラーメンのスープに含まれる塩分は比較的高い。水が蒸発した後も、塩は土壌に残ります。インスタントラーメンのスープを1杯か2杯食べたくらいでは土壌の変化を引き起こすには不十分だが、多数の観光客がスープを道端に注ぐと、何年もかけて特定の地域の土壌が塩分過多になり、周囲の生物の生育に影響を及ぼす可能性がある。

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さらに、米国農務省の動植物検疫局によると、人間の食べ物は多くの動物にとって健康的ではなく、人間の食べ物の残りを定期的に食べると動物が栄養失調になる可能性があるという。それだけでなく、人間の食べ物の残留物が野生動物の行動に変化を引き起こし、悪影響を及ぼす可能性もあります。

研究によると、小動物が人間が活動している場所で頻繁に餌を見つけると、餌を探すためにその場所に特に走る可能性があり、それが生態系の本来のバランスを崩し、生態環境に影響を及ぼす可能性があることがわかりました。例えば、台湾の双流森林遊楽区では、観光客が捨てる食品廃棄物の量が増えるにつれて、観光地に生息するカニクイマングースの行動が変化することを発見しました。彼らはもはや本来の森や小川に食べ物を探しに行くことはなく、人間がよく訪れる観光道路に食べ物を探しに走るようになりました。見た目はかわいいですが、小動物や自然生態系にとっては非常に悪いです。

同時に、小動物の行動の変化も人間の健康に影響を及ぼす可能性があります。道端によく現れる小動物は、人間に対する警戒心や恐怖心が少ないのかもしれません。人間との頻繁な接触により、動物から人間への事件やその逆の事件が発生する可能性があります。また、野生動物の中には、自ら病原微生物を保有しているものもあり、近づきすぎると自然発生的な伝染病の蔓延につながる恐れもあります。

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したがって、インスタントラーメンを食べるかどうかは重要ではありません。重要なのは、インスタントラーメンの残りをどう処理するかです。残りを道端に捨てないでください。公衆トイレがある場合は、公衆トイレに捨てることをお勧めします。そうでない場合は、道路脇に直接捨てるよりも、ゴミ箱に捨てたほうがよいでしょう。

インスタントラーメンに加えて

これらのゴミを気軽に捨てないでください。

インスタントラーメンの残り物以外にも、残ったリンゴの芯、バナナの皮、生分解性マークの付いたビニール袋など、私たちが「自然」だと思っていて自然環境に捨てられるゴミの種類がいくつかあります。しかし、実際には、それらはすべて自然環境に影響を及ぼします。

残った果物の芯と皮

多くの人々の目には、果物の芯や皮は決して「汚染物質」とはみなされていません。結局のところ、果物やその他のものは自然から来ており、それを木の下に投げることで木に栄養を与えることができます。

確かに果物の皮や芯は堆肥の原料として使えますが、自然環境の中では私たちが思っているほど簡単に分解されるものではありません。

果物残渣の種類によって分解時間は異なります。非営利団体Leave no traceのデータによると、皮と芯が分解されるまでに最大2年かかるそうです。堆肥化環境であっても、完全に分解されるまでに数か月かかる場合があります。

私たちが景勝地や道端の森に何気なく捨てているオレンジの皮やバナナの皮は、すぐには植物の栄養分にはなりません。もちろん、景勝地ではバナナの皮、オレンジの皮、リンゴの皮が道路の両側に残ることは許されず、清掃員は依然としてゴミの清掃に懸命に取り組む必要がある。

崖の下に捨てられた場合、清掃作業員は命を危険にさらしてゴミを拾わなければならないだろう。自然界では植物に「肥料」を与えない方が良いです。

画像出典: CCTV1

また、果物の皮や芯などのゴミは見た目が悪いだけでなく、前述の食べ物の残りと同様に野生動物の行動に影響を及ぼす可能性もあります。

そのため、果物の芯や皮などのゴミであっても、道路脇に勝手に捨てずに、それぞれのゴミ箱に捨ててください。

（生分解性）プラスチック袋

「分解可能な」ビニール袋は、地面に直接投げても自然に分解されるという印象を与えます。特に、「生分解性プラスチック」（「生分解性プラスチック」とも呼ばれる）は、この種のプラスチックは自然に近く、自由に森林に捨てることができると人々に感じさせます。

しかし、実際はこれは誤解です。我が国では、分解性プラスチックと生分解性プラスチックについて明確な定義があります。

「生分解性プラスチックの定義、分類、表示および分解性能要求」（GB/T 20197-2006）では、「生分解性プラスチック」（すなわち生分解性プラスチック）とは、「自然環境または堆肥化、嫌気性消化、または水性培地環境において自然界に存在する微生物によって分解されるプラスチック」を指すとされています。

したがって、「生分解性プラスチック」などの言葉を見て、森の中で自然に分解されると決して思わないでください。プラスチックの種類によって、生分解に必要な条件は異なります。それらの多くは、特定の堆肥化条件と特定の微生物コロニー内でのみ分解されます。

「生分解性プラスチックおよび製品の分解性能と表示要求」（GB/T 41010-2021）では、生分解性物品の表示についてもより詳細な要求が定められています。たとえば、下の写真は生分解性スプーンのロゴです。

出典: 「生分解性プラスチックおよび製品の分解性能と表示要件」

つまり、スプーンは生分解性ではあるものの、堆肥化条件下または高固形分嫌気性消化装置で分解する必要があり、土に投げ込むだけでは分解できないということです。もちろん、この基準は国の推奨基準であり、すべての分解性プラスチックにこのような明確な表示があるわけではないので、どのような条件下で分解性プラスチックが分解するかを判断することは困難です。

また、「生分解性プラスチック」は完全に分解できるということではありません。

「生分解性プラスチックの定義、分類、表示および分解性能要件」および「生分解性プラスチックおよび製品の分解性能および表示要件」における分解率要件は、それぞれ 60% 以上および 51% 以上です。

多くの環境（土壌や海洋環境など）では、実験的な分解期間は 2 年です。私たちが想像しているように、土の中に数日放り込んだら消えてしまうわけではありません。

ちなみに、一部のビニール袋には「海洋環境で分解可能」というラベルが付いていますが、これはこれらのビニール袋を直接海に捨ててもよいという意味ではありません。

たとえこれらのビニール袋が海洋環境で分解できたとしても、分解には長い時間がかかり、完全に分解されるまでにカメや魚の窒息を引き起こす可能性があります。さらに、規格では生分解性プラスチックの重金属含有量を制限していますが、微量の重金属は生体内に蓄積し、食物連鎖の生物濃縮効果を通じて食物連鎖の頂点にいる生物、さらには人間自身に害を及ぼす可能性があります。

そのため、たとえ生分解性プラスチックを携帯しているとわかっていても、勝手に自然環境に捨てることはできません。

最後に、夏の旅行中、皆様が幸せで環境に配慮した旅行ができることを願っています。特に自然景勝地では、ゴミはできる限り持ち帰り、跡形も残さず立ち去るべきです。

参考文献

[1] 米国農務省動植物検疫検査局公式ウェブサイト: https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/wildlifedamage/dontfeedwildlife/dont-feed-wildlife

[2] Newsome TM、Van Eeden L M. 食品廃棄物が野生生物と人間に与える影響[J]。サステナビリティ、2017年、9(7):1269。

[3] De Medina-Salas L、Giraldi-Díaz MR、Castillo-González E、他。プレコンポスト化とミミズコンポスト化プロセスを使用したオレンジの皮廃棄物の価値向上[J]。サステナビリティ、2020、12(18):7626。

[4] https://lnt.org/skills-series-trash-timeline/

[5]「生分解性プラスチックの定義、分類、表示及び分解性能要求」（GB/T 20197-2006）[6]「生分解性プラスチック及び製品の分解性能及び表示要求」（GB/T 41010-2021）

企画・制作

著者: Science Scraps ポピュラーサイエンスライター

査読者: 山東大学公衆衛生学院教授李文雪

企画編集者：徐来