おいしいプリンの作り方

家で何もすることがないときは、ちょっとしたデザートを作ってみましょう。時間をつぶせるだけでなく、職人の技術も向上します。プリンを作るのは良い選択です。実際、あなたが思っているほど難しくはありません。レシピの手順に従うだけで、すぐに香り豊かなプリンがオーブンから出てきます。よだれを垂らさないでください！また、プリンはさまざまな方法で作ることができます。

シンプルなキャラメルプリンのほか、チョコレートプリン、ストロベリープリン、シェイクプリンなど華やかなプリンもございます。できないことはありません。お気に入りのおしゃれなプリンを選んで、すぐに始めましょう。

シェイクプリンの材料：

純乳、ペクチン、玉依雪製品、プリンボトル

練習する：

ペクチンとYoyoスノー製品を1:1の割合で混ぜます。プリン瓶に注ぎ、放置します。プリンの瓶を冷蔵庫に20分間置いてから取り出します。ユイイスノー製品と混ざらないように注意しながら、プリンボトルに純粋な牛乳を注ぎます。プリンの瓶に蓋をして、激しく振ります。 5分ほど放置するとプリン瓶の中のプリンがゲル状に固まり、食べられるようになります。チョコレートの材料：チョコレートミルク400ml、砂糖大さじ3杯（もう少し多めに入れた方がいいと思います）、卵3個、キャラメルシロップ（砂糖大さじ3杯、水大さじ1杯。小さめの鍋を使い、鍋に砂糖と水を入れて手早くかき混ぜ、強火で加熱します）。作り方：チョコレートミルクを温めて砂糖を加えます。砂糖が溶けたら火を止めて冷まします（ミルクが沸騰しないように注意してください）。卵をよく混ぜます。溶いた卵に砂糖チョコレートミルクを注ぎます。ストレーナーを使って濾します（3番目のステップで砂糖、牛乳、卵を濾します）。キャラメルシロップを4つのグラスに注ぎ、その上に手順4を加えます。蒸し器を使って蒸し、下の層の水が沸騰するまで待ってから入れます。強火で2〜3分、または弱火で13〜15分蒸します。冷蔵庫で2時間冷やします。マーブルチーズプリン 【材料・調味料】チーズ250グラム、上白糖75グラム、コーンスターチ10グラム、全卵65グラム、動物性クリーム175グラム、チョコレートソース適量。 【製造工程】チーズを冷蔵庫から取り出し、常温で柔らかくしてから使用します。まず上白糖とコーンスターチを混ぜ、柔らかくなったチーズを加えてよく混ぜます。全卵を数回に分けて加え、よく混ぜます。最後に動物性クリームを加えてよく混ぜます。 3のプリン液を耐熱皿に流し込み、表面にチョコレートソースをかけてオーブンに入れ、160℃で低温約12分、180℃で約12分焼く。

上記のレシピの紹介を通じて、シェイクプリンの作り方がわかったと思います。製造プロセスを楽しむ一方で、オーブンに出し入れする際には火傷をしないように注意し、自分の安全にも気を付けてください。同時に、これらのプロセスは細菌感染を避けるために清潔で衛生的な環境で完了する必要があります。最後に、皆様が楽しい料理と心地よい食事を楽しんでいただけることを祈っています。