ゴールデンシルクマザーワートスープ

金糸葱葱スープといえば、飲んだことがない人も多いかもしれません。それは主に、ほとんどの人が葱葱についてあまり知らないからで、それは実はとても普通のことです。いわゆるマザーワートは実際には単なる植物であり、この植物には特定の薬効があります。そのため、一部の漢方医は、ゴールデンシルクマザーワートスープを定期的に使用して、いくつかの病気を治療することがあります。

実は、マザーワートには一定の薬効があるだけでなく、食用価値も高く、マザーワートの食べ方もたくさんあります。前述の金糸マザーワートスープもそのひとつです。さて、この現象に対応して、ゴールデンシルクマザーワートスープの具体的な作り方を詳しく紹介し、皆様のお役に立てれば幸いです。

材料: 卵 2 個、マザーワート 250 グラム。調味料：サラダ油、塩少々

手順

マザーワートを購入し、頭を取り除きます。頭はスープを作るのに非常に適していますが、味は良くありません。頭を残して洗って一緒に調理することもできます。マザーワートを水に浸し、きれいに洗います。これで、このマザーワートがどんなものかお分かりいただけると思います。購入できないため写真はありませんが、葉がもっと細い別の種類もあります。卵。私のはマイジが持ってきた新鮮な卵です。比較的小さかったので、4個使いました。卵を溶き、油と塩を加えて味付けし、フライパンで焼きました。

ヒント

別の鍋に水を沸騰させ、マザーワートを入れて強火で3～5分煮込み、塩と油で味を整えます。まだ使い切っていない場合は、鍋に戻してマザーワートと一緒に煮込むと、ハーブの匂いが消えます。ボウルに盛り付け、卵を厚めに切ってマザーワートのスープの上にのせます。すぐに食べられます。

栄養情報

マザーワートと卵は天然の組み合わせで、血行を促進し、肌に栄養を与えるので、女性に最適なスープです。今日の料理は、千切り卵と一緒に水で煮るだけです。薬草の匂いが気になる場合は、赤身の肉や魚を加えてもよいでしょう。

マザーワートは、Cnidium monnieri や Kuncao としても知られるハーブです。性質はやや冷たく、味は苦くて辛く、瘀血を除去して新血の循環を促進し、血行を促進して月経を調整し、利尿を促進して腫れを軽減する効果があり、歴代の医師が婦人科疾患の治療に使用した重要な薬です。現代の医学研究では、マザーワートには、レオヌリ、スタキドリン、レオヌリ、レオヌリなどのさまざまな生物学的アルカロイドのほか、安息香酸、塩化カリウムなどが含まれていることがわかっています。現代の臨床実験や動物実験によると、マザーワートの抽出物と煎じ薬は子宮に対して強力で持続的な刺激効果があり、子宮の収縮力を高めるだけでなく、子宮の張力と収縮率も高めます。病院の婦人科でよく使われる薬です。

マザーワートにはさまざまな微量元素が含まれています。セレンは免疫細胞の活動を高め、動脈硬化の発生を緩和し、体の病気防御システムを改善します。マンガンは酸化に抵抗し、老化防止、疲労防止、癌細胞の増殖を抑制します。したがって、マザーワートは肌の色を改善し、老化を防ぐことができます。血液循環を促進し、月経を調整し、利尿を促進し、腫れを軽減します。月経不順、月経困難症、無月経、悪露の停滞、浮腫、乏尿、急性腎炎による浮腫などに用いられます。

上記から、ゴールデンシルクマザーワートスープの作り方は実はとても簡単だということがわかります。したがって、キッチンに関する知識がある程度ある人であれば、一般的にはそれを学ぶことができます。同時に、上記の理解から、ゴールデンシルクマザーワートスープは、血液循環と美容を促進し、利尿を促進し、腫れを軽減し、免疫機能を強化するなどの特定の役割を果たすことも発見しました。これらはすべて私たちの身体の健康に役立ちます。