カンフージオダックの作り方

今では誰もがオオハナダイをよく知っていると思います。オオハナダイは栄養価が高く、定期的にオオハナダイを食べると良い治療効果もあります。オオハナダイはタンパク質とさまざまな微量元素が豊富です。定期的にオオハナダイを食べると、脂肪を除去し、血圧を下げ、痰や咳を和らげることができます。さらに、オオハナダイには利尿作用や腫れを抑える作用があり、免疫力を高めることもできます。

ジオダックの調理法は様々です。ジオダックは刺身にするだけでなく、ご飯を浸すのにも使えます。ジオダックは蒸したり、スープにしたりすることもできます。以下では、カンフージオダックの調理法を紹介します。

ジオダックはパノペア種の商業名である。

アブラナ科の魚（学名：abrupta）は、中国人や日本人を含む極東の人々に非常に人気のある高級魚介類です。原産地はアメリカとカナダの北太平洋沿岸です。大きくて肉厚な管状部を持つため、「ジオダック」と呼ばれています。地元の人はオオハナダイを食べないので、よく育ちます。しかし、アジアからの移民が北米のオオハシシギを捕食し始めて以来、地元のオオハシシギは絶滅の危機に瀕している。中国市場での人工繁殖は1996年に始まりました。

材料

主な材料：カナダ産オオダック1000g 材料：老鶏1000g 赤身肉800g 北東部米150g フレッシュレモン75g 調味料：塩3g MSG 2g チキンパウダー5g チキンジュース3g 砂糖2g

練習する

1. 古い鶏と赤身の肉を水に加え、弱火で8時間煮込み、透明なチキンスープを取り出します。

2. チキンスープに東北米を加えて1時間煮込み、スープを取り出します。

3. スープに味がついたら、カンフーティーセットに入れて、後で使用するために温めておきます。

4. ヒメウナギを殺した後、肉を取っておき、薄くスライスし、新鮮なレモン汁を使って臭いを取り除きます。

5. ジオダックを沸騰したお湯で茹で、カンフーティーカップに入れます。

6. チキンソースとライススープを注ぎます。

上記では、ジオダックとは何かを紹介しました。ジオダックは栄養が豊富であることがわかっています。ジオダックを定期的に食べると、良い治療効果もあります。ジオダックには免疫力を高め、腎臓に栄養を与える効果があります。ジオダックを定期的に食べると、脂肪を除去し、血圧を下げるのに役立つほか、利尿作用や腫れを抑える効果もあります。上記の記事では、カンフージオダックの作り方を詳しく説明しています。