皮膚アレルギーがある場合、シャコを食べても大丈夫ですか？

私たちは気づかないうちに皮膚アレルギーを発症することがよくあります。皮膚アレルギーの患者さんの多くは、なぜ自分の肌がこんなにも弱く、皮膚アレルギーを起こしやすいのかといつも疑問に思っています。実際、皮膚アレルギーは最も一般的な皮膚疾患の 1 つであるため、皮膚アレルギーの発生に驚くことはありません。私たちに必要なのは、皮膚アレルギーを積極的に治療し、皮膚アレルギーの患者さんをきちんとケアすることです。

皮膚アレルギーの原因は様々ですが、食生活が最大の要因であることは間違いありません。食生活の乱れは、私たちの身の回りで皮膚アレルギーが頻繁に起こる原因となります。では、皮膚アレルギーの患者はシャコを食べることができるのでしょうか?

シャコは、英語名がMantis Shrimpで、節足動物門、甲殻亜門、軟甲綱、口足亜綱、口足目（この亜綱の下には1つの目のみ）に属します。すべて化石種であるシャコ科を除き、現生種はBathysquilloidea、Gonodactyloidea、Squilloidea、Lysiosquilloideaの4つの上科に分類されます。すべて海洋生物です。捕食性のエビは中生代のジュラ紀に起源を持ち、現在では 500 種以上が生息しています。そのほとんどは熱帯および亜熱帯地域に生息し、一部は温帯地域に生息しています。中国の海岸沿いに生息しています。最も一般的な種は Oratosquilla 科の Oratosquilla oratoria で、中国の海域全体に分布しています。南シナ海には80種以上の生物が発見されており、最も多くの種が生息している。中国のさまざまな地域の人々はシャコをさまざまな方法で呼んでいます。たとえば、這うエビ、登るエビ、エビハゼ、メスエビ、オスエビ、おしっこエビ、おしっこエビ、おしっこエビ、エビ犬弾、弾丸エビ、金持ちエビ、シャコ、花虫、エビ皮弾虫、カイコエビ、エビ、水サソリ、シャコなどです。

シャコは新鮮な果汁と柔らかい肉質を持つ栄養価の高い魚介類です。肉は水分を多く含み、甘く、柔らかく、滑らかで、軽くて柔らかく、特別で魅力的な風味があります。春は産卵期なので、この時期に食べるのが一番美味しいです。太ったシャコの脳は脂肪がたっぷりで、肉はとても柔らかくて美味しいのですが、残念ながら肉よりも殻の方が多いです。しかし、タンパク質含有量は20％、脂質は0.7％と高く、ビタミン、イノシン酸、アミノプロピオン酸（編集者は情報を注意深く参照することをお勧めします。アラニンは20種類の天然アミノ酸の1つであり、栄養素として使用できますが、アミノプロピオン酸はアラニンとは異なる構造を持っているため、異なる生化学的効果をもたらします。栄養素として使用できるかどうかは、著者が検討することになります）など、人体に必要な栄養素も含まれています。シャコは性質が温かく、味は甘いです。腎臓を養い、陽気を強化し、乳汁分泌を促進し、解毒する効果があります。

測定によると、シャコの乾燥重量には、タンパク質72.12％、脂肪7.88％、灰分7.91％、カルシウム0.38％、リン2.21％が含まれています。アミノ酸含有量が包括的で、構成が合理的で、人体が消化吸収しやすく、特にリジンなどの必須アミノ酸の含有量が高く、グルタミン酸とグリシンが豊富に含まれているため、味がおいしいです。天然資源の少なさと海洋漁業資源の乱獲により、シャコの資源は深刻に減少しています。

上記では、皮膚アレルギーの蔓延について紹介しました。皮膚アレルギーは一般的な皮膚疾患です。皮膚アレルギーに罹患したら、積極的に治療する必要があります。前述のシャコは魚介類の一種で、とても美味しいのですが、皮膚アレルギーのある方は食べない方が良いと言われています。