便秘でもマナガツオを食べても大丈夫ですか？

便秘はあなたにとっては些細な病気のように思えるかもしれませんが、便秘に苦しむ人だけが、それがもたらす苦痛を知っています。便秘は多くの人の生活の質に深刻な影響を与えています。では、便秘によって引き起こされる害をどのように改善できるでしょうか。実際、食生活に注意を払い、より多くの水を飲み、より多くの果物を食べる方法を知っていれば、便秘の治療に役立ちます。

マナガツオはミラーフィッシュ、またはボラとも呼ばれます。マナガツオは食用価値と薬効が非常に高い魚です。マナガツオを定期的に食べると、がんの予防に役立ちます。また、マナガツオは老化防止やコレステロール低下にも効果があります。

栄養価

マナガツオにはさまざまな栄養素が含まれています。魚 100 グラムには、タンパク質 15.6 グラム、脂肪 6.6 グラム、炭水化物 0.2 グラム、カルシウム 19 ミリグラム、リン 240 ミリグラム、鉄 0.3 ミリグラムが含まれています。不飽和脂肪酸が豊富でコレステロールを下げ、微量元素のセレンやマグネシウムが豊富で冠動脈硬化症などの心血管疾患を予防し、体の老化を遅らせ、癌の発生を防ぐことができます。

食用効果

マナガツオには、気血を養い、胃腸と精気を補い、関節を滑らかにし、腱と骨を柔らかくする作用があり、消化不良、脾虚下痢、貧血、筋肉と骨の痛みに非常に効果的です。カレイは、子供の長期疾患、体力低下、気血不足、疲労、食欲不振などの症状の治療にも使用できます。

医学的価値

マナガツオ科の魚であるマナガツオの肉。マナガツオは、チャンホウ魚、チャングラット、マナガツオ、鏡魚、平たい魚、フォークで切った魚とも呼ばれます。我が国の南シナ海、東シナ海、黄海、渤海などの沿岸に分布しています。入手後はヒレと内臓を取り除き、洗って新鮮な状態でご使用ください。

【性質】味は甘く、性質は中性です。脾臓を養い、気を補充します。

【用途】脾胃虚弱、気血不足などの症状に用いられます。

【用途】煎じて、料理に加えるなど

【追加処方】

1. マナガツオ、高麗人参、トウキのスープ：マナガツオ100g、ツルニンジンとトウキ各15g、生姜10g。まず、すべてのハーブをスープに煮て、残りを取り除き、次にマナガツオを加えて火が通るまで煮ます。塩を少し加えて味付けし、スープを飲んで肉を食べます。

このレシピでは、気と血を補うためにツルナギとトウキ、そしてお腹を温めて胃を強くする生姜を使います。気血不足、脾胃虚弱、食欲減退などの症状に用いられます。

2. マナガツオ粥：マナガツオ250gを骨なしで茹でてみじん切りにし、白米100g、生姜、玉ねぎ、ラード、塩を適量加えて、薄い粥状に煮る。

「霊標陸易」に由来。原書には「マナガツオは肉厚で、脂が固まったように白く、背骨は1本だけ。生姜、ネギ、もち米と一緒に煮ると骨が柔らかくなる」とある。そのため、お粥にとても適している。

【経絡を通って戻る】脾臓と腎臓の経絡を戻ります。

【効能】血液を養い、胃腸を強くし、気力を補います。

虚弱体質、脾胃の気の弱い人、栄養失調の人に適しています。

禁忌: かゆみを伴う皮膚疾患の患者は摂取を避けてください。これまでの経験によれば、マナガツオは「刺激性」のある魚介類であり、病人は食べるべきではない。

上記では、便秘が患者の生活に多くの不便をもたらすことを紹介しました。便秘は患者の生活の質の低下につながるため、便秘のときに何を食べるべきか、何を食べるべきでないかを理解する必要があります。上記の記事では、マナガツオとは何かを紹介しました。マナガツオには食用効果と薬効があることがわかっているので、便秘の患者に適しています。