アプリコットの栄養価

アプリコットは表面が金色に見えて、とても食欲をそそります。熟したアプリコットは柔らかくて甘くてとても美味しいです。数ある果物の中でも、とても人気のある季節の果物です。杏の木は生息範囲が非常に広く、生存が容易なため、どこに植えても生命力が極めて強いです。北東部では、アプリコットは春に開花し、果実は6月中旬に熟します。果実がより大きく、より美味しくなるように、開花期に必ず殺虫剤を散布してください。

新鮮なアプリコットにはビタミンC、鉄分、カリウムなどの微量元素が豊富に含まれており、ビタミン不足の人に非常に適しています。ただし、食べるときは、アプリコットの皮の表面にある白い毛を洗い流すように注意する必要があります。そうしないと、胃に入り、胃痛を引き起こします。

アプリコットの果実にはフラボノイドが多く含まれています。フラボノイドは心臓病を予防し、心筋梗塞を軽減します。したがって、保存したアプリコットやドライアプリコットを定期的に食べることは、心臓病患者にとって一定の利益をもたらす可能性があります。アプリコットはビタミン B17 が最も豊富に含まれた果物で、これは非常に効果的な抗がん物質です。がん細胞を殺す効果のみがあり、正常で健康な細胞には毒性がありません。南太平洋の島国フィジーは、世界で唯一の「がんのない国」です。この国はアプリコットの産地として有名で、人々はアプリコットを食べるのが大好きです。

調査によると、この国では癌で亡くなった人はこれまで一人もおらず、住民の平均寿命も非常に長く、「長寿の国」という称号を得ています。科学的分析によると、アプリコットを定期的に食べることが、フィジー人が長生きし、がんにかからない主な理由の一つである可能性がある。苦いアーモンドは咳や喘息を和らげ、腸を潤して排便を促進し、咳やその他の病気を治療することができます。私たちが毎日食べているスイートアーモンドやドライアーモンドは、より保湿性が高く、肺を養う効果があります。

アーモンドにはビタミンCとポリフェノールも豊富に含まれており、人体のコレステロール含有量を下げるだけでなく、心臓病や多くの慢性疾患のリスクを大幅に軽減することができます。アーモンドには美容効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。皮膚の微小循環を促進し、肌をバラ色で輝かせます。

アプリコットの食べ方は様々です。実が熟している季節には生のアプリコットを食べることもできますし、ドライアプリコットを食べることもできます。さらに加工すると、アプリコットジャムにすることができます。アプリコットに含まれるアーモンドも、人々がとても好きなナッツの一種です。アーモンドを定期的に食べると脳に栄養を与え、脳を頻繁に使う人にとって重要な役割を果たします。