ヤムイモは熱いですか、それとも冷たいですか?

ヤムイモは辛い​​のか、それとも冷たいのか、というのは、ヤムイモを使ってお粥やスープを作るのが好きな多くの良妻賢母の頭の中にある疑問です。ヤムイモは美味しくて栄養が豊富であることは多くの友人が知っていますが、ヤムイモには具体的にどんな効果があるのか​​、また辛いのか冷たいのかは知りません。以下では、山芋が暑いのか、涼しいのか、その効果について紹介と回答をシリーズでご紹介します。普段家事をしている友人もぜひ訪れて、山芋についてもっと学んでください。

ヤムは平らです

『本草綱目』には、「生のままで滋陰薬に、また、黄色になるまで炒めて滋脾・滋肺薬に用いるのに適している」とある。「食品であり、気は温熱であるが、平たく、脾臓と肺の陰を養う。そのため、皮膚や髪に潤いを与え、筋肉を成長させ、甘塩味があり、腎臓に効き、陰を強化することもできる」とある。

ヤムイモの効能と機能：

1. 脾臓と胃を強化し、消化を助ける：ヤムイモにはアミラーゼ、ポリフェノールオキシダーゼなどの物質が含まれており、脾臓と胃の消化吸収機能に有益であり、脾臓と胃を養うことができる薬用食品です。脾陽虚、胃陰虚を問わず食べることができます。臨床的には、脾臓や胃の衰弱、食欲不振、疲労、下痢などの症状の治療に、衛長陰と併用されることが多いです。

2. 腎臓を養い、精気を高める：ヤムイモにはさまざまな栄養素が含まれており、体を強化し、腎臓を養い、精気を高めることができます。腎不全、精液過多、膣分泌物過多、頻尿などの症状に効果があります。

3. 肺に効き、咳を和らげる：ヤムイモには潤滑と保湿の効果があるサポニンと粘液が含まれているため、肺に効き、肺陰を養い、肺虚、痰、咳、長期の咳を治療することができます。

4. 血糖値を下げる：ヤムイモには粘液タンパク質が含まれており、血糖値を下げる効果があり、糖尿病の治療に使用できます。糖尿病患者にとって優れた食事療法です。

5. 長寿：ヤムイモには粘液タンパク質、ビタミン、微量元素が豊富に含まれており、血管壁の血中脂質の沈殿を効果的に防ぎ、心血管疾患を予防し、精神を改善し、神経を落ち着かせ、寿命を延ばす効果があります。ドーパミン

6. 抗肝性昏睡

1. 糖尿病、腹部膨満、病後の衰弱、慢性腎炎、慢性下痢の患者に適しています。

2. ヤムイモには収斂作用があるため、便が乾燥している人には適していません。また、邪気が固い人もヤムイモの摂取は避けてください。

ヤムの効能:

1. 心臓や腹部の膨張、手足の冷え、食欲不振。半分茹でて半分揚げた山芋を粉状に挽きます。 1回につき2銭をライススープと一緒に摂取します。 1日2回服用してください。

2. 口腔赤痢を避ける。治療法は上記と同じです。

3. 頻尿。ミョウバン水で煮たヤマノイモとホワイトポリアココスを同量ずつ粉末状に挽きます。 1回2錠を水とともに服用してください。

4. 痰やガスによる重度の喘息。生の山芋（つぶしたもの）をボウル半分使い、サトウキビジュースをボウル半分加えてよく混ぜ、一気に飲みます。

5. 脾臓と胃が弱り、食欲がなくなる。ヤマノイモとオオバコをそれぞれ1両、高麗人参を7銭半使って粉末にし、水を加えてペースト状にし、小豆大の丸薬を作ります。 1回あたり40〜50錠をライススープと一緒に服用してください。

6. 湿熱と下痢。ディオスコレアとオオアトラクチロデスを同量使用し、米を加えて団子状にし、ライススープと一緒に摂取します。

7. 腫れと膿が出始めます。ヤムイモ、泥、ヒマの種、もち米を同量ずつ水に浸し、粉末状にして患部に塗ります。

8. 手足の凍瘡。ヤムイモをすり潰してペースト状にし、患部に塗ります。

この記事で紹介されているヤムイモが辛いのか、冷たいのか、そしてその具体的な効果を通して、ヤムイモは辛くも冷たくもなく、中立的な食材であることが一般の人々に理解されていると思います。ヤムイモは味が良いだけでなく、多くの機能と効果、強力な栄養効果、薬効があります。困っている友人は、時間があるときにヤムイモから作られた栄養価の高い食品をさらに食べて、望ましい効果が得られるかどうかを確認できます。