自家製ミルクアイスクリーム

夏になると、誰もがアイスクリームをよく食べるようになり、冷蔵庫にはさまざまなフレーバーのアイスクリームがいっぱいになります。特に子供たちはアイスクリームを食べるのが好きです。子供たちはアイスクリームを見るたびに興奮しますが、母親は子供たちに食べ過ぎさせません。実際、アイスクリームは外で買うよりも家で作る方が良いです。今日は、自分でミルクアイスクリームを作る方法を教えます。

最近、自分でアイスクリームを作るのが好きな人が増えています。アイスクリームの作り方はとても簡単です。必要なのは牛乳だけです。だから、誰もが自分でミルクアイスクリームを作る方法を知りたがっています。今日は、アイスクリームを作る体験をいくつか皆さんにシェアしたいと思います。

自家製ミルクアイスクリーム

卵黄4個を砕きます。砂糖100gを加えます。よくかき混ぜます。泡立て器を使うとさらに良いでしょう。

牛乳を温めます。かき混ぜた卵黄と砂糖の混合物に、熱い牛乳をゆっくりと注ぎます...（注ぎすぎないように注意してください）

牛乳と卵の混合物を沸騰させます。

冷めるまで待ちます...小さなボウルに分けて冷凍庫に入れます

注意！！

冷蔵庫で2時間ごとにかき混ぜて、氷の塊にならないようにします。夕方に作りました。次の日まで冷凍しました。味はかなり良いです。店で売っているものよりずっと美味しいです。コストも高くありません。

自家製バニラアイスクリーム

おいしくて素晴らしいミルクケーキを作るのに必要な材料はたった 5 つだけです。冷蔵する前に、刻んだナッツ、クッキー、チョコレートチップ、またはその他のフレーバーを加えることもできます。

材料

冷凍牛乳、120 ml、バニラエキス、15 ml、練乳、1缶、塩、0.8 g、生クリーム、475 ml

練習する

1. 中くらいのボウルに、冷凍した牛乳、バニラエッセンス、練乳、塩を入れて混ぜます。

2. 大きめのボウルに生クリームを入れ、電動ミキサーでふわふわになるまで混ぜます。牛乳の混合物を注ぎ、軽く混ぜます。

3. 混合物を浅い皿に注ぎます。蓋をして冷蔵庫で 4 時間冷やします。2 時間ごと、または端が固まり始めたらかき混ぜます。アイスクリームは密閉容器に入れて冷蔵庫で約10日間保存できます。

自家製ミルクアイスクリームの作り方は、誰でもある程度は理解しているはずです。アイスクリームの作り方はとても簡単だと思いますか？アイスクリームは夏に最もよく食べられます。自宅で作ってもいいでしょう。自宅でもさまざまなフレーバーのアイスクリームを作ることができ、外で売られているアイスクリームよりも衛生的で手頃な価格です。