人生には、選ぶときにある程度の知識が必要な食べ物がたくさんあります。材料によって栄養素や調理法が大きく異なります。タケノコは多くの人に好まれています。このような珍味は、食べると人間の食物消化に非常に役立ち、タケノコを頻繁に食べても健康に害はありません。タケノコの調理方法は何ですか? 多くの人は、小竹のレシピをよく知りません。この種の食べ物を調理するには、いくつかの良い方法があります。以下は、調理法を理解できるように、詳細に紹介します。 小竹の作り方: たけのこの煮込み 材料: 新鮮なタケノコ 450g (古い茎は取り除く)、オリーブオイル 60ml、スターアニス 1 個、醤油 大さじ 2 杯、砂糖 小さじ 2 杯、発酵米酒 大さじ 1 杯、MSG 小さじ 1/8 杯、水 大さじ 3 杯、ごま油 小さじ 1 杯。 練習する 1. 新鮮なタケノコを洗い、沸騰したお湯で1分ほど茹でて取り出し、水を切ります。 2. 中華鍋に油を入れ、中火で予熱します。油が50%ほど熱くなったら、スターアニスを加えて30秒間炒め、タケノコを加えて2分間炒め、醤油、砂糖、発酵酒、MSG、水を加えて沸騰させ、火を弱めて鍋に蓋をして15分間煮ます。まだスープが多すぎる場合は、火を強めて汁気を減らしてください。汁がなくなったらごま油をかけて火から下ろします。温かくても冷たくても食べられます。 トゥーナシネンシス竹の子 材料:とうもろこし200g、たけのこ250g、玉ねぎと生姜少々、塩適量、砂糖少々、チキンエッセンス少々。 練習する: 1. タケノコを沸騰したお湯で茹で、水から取り出して1cmの長さに切ります。タケノコは細切りにして沸騰したお湯で茹で、水から取り出します。 2. 中華鍋に油を入れて熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、たけのこを加えてさっと炒め、中華とうもろこしを加えて一緒に炒めます。水を少し加えて沸騰させ、ソースを煮詰めます。塩、砂糖、チキンエッセンスを加えて1分ほど炒めてからお召し上がりください。 以上が小竹の作り方の詳しい紹介です。小竹を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、小竹を作るときは、材料の組み合わせも非常に重要であることに注意してください。この方法でのみ、生産された小竹はあらゆる面で非常に優れています。 |
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