アンジェリカマトンスープの効能

当帰はハーブであり、一般的な漢方薬の1つです。薬効だけでなく、食用としても使用できます。当帰は多くの煮込み料理に使用されており、魚臭さを取り除き、香りを高める優れた効果があります。そのため、多くの鍋料理や煮込み料理に使用されています。羊肉の匂いのする羊肉と当帰を組み合わせると、非常に良い効果が得られます。

当帰と羊肉を一緒にスープで煮ると羊肉の臭みが吸収され、羊肉も当帰の薬効を吸収します。この2つの組み合わせは美味しいだけでなく、有名な薬膳料理でもあります。

アンジェリカ、ショウガ、マトンスープは、アンジェリカ、ショウガ、マトンを主な材料として作ったスープです。栄養効果に加えて、特定の治療効果もあります。当帰、生姜、羊肉のスープは、伝統的な中国医学の健康管理医療食品のカテゴリーに属し、産後の血虚、下腹部の冷え痛、冷えヘルニアによる腹痛、陣痛不足などの治療に使用できます。

中を温めて血液を補い、月経を整え、風邪を治す

【適用範囲】

1. 女性の血虚と寒鬱による月経不順、月経遅延、稀発月経、無月経、月経困難症、月経頭痛、冷えヘルニア、乳房の張り、子宮発育不全、胎児運動障害、習慣性流産、出産後の腹痛、めまい、顔色蒼白などに用いられます。

2. 体が痩せている、顔色が悪い、めまい、動悸、不眠、手足のしびれ、寒さが苦手な人に適しています。

栄養価：ラム肉 - 「美味しい料理は美しい器で出すべきだ。治療は食事療法に劣る」という諺がある。ラム肉は温性で、気と陰を補い、中を温めて虚を補い、食欲を刺激し、体力を増強する。『本草綱目』では、元陽を補い、血と気を養う温強壮剤と呼ばれている。

【出典】『黄金の部屋 あらすじ』第1巻。

【別名】羊肉スープ（『応急処方』第3巻）、当帰湯（『聖計宗録』第94巻）、羊肉スープ（『経月全書』第60巻）。

【成分】当帰9g、生姜15g、羊肉50g

【用法】上記本剤を水800mlで煮沸し、300mlを抽出し、2回に分けて温かい状態で服用する。

【効能】中を温めて血液を養い、冷えを払い、痛みを和らげます。

【効能】冷え性、無力症、産後の血虚による冷え、腹痛、側腹部痛、温圧嗜好、腹部痙攣、白舌苔、深脈、糸引き、収斂。

材料: 生姜20g、アンジェリカ20g、羊肉100g

作り方：まず羊肉を水で茹で、生姜をスライスし、アンジェリカをガーゼで包み、羊肉と一緒に煮込みます。

気候は徐々に涼しくなってきており、これは温め強壮効果があり、特に腎臓を温めます。

【注意事項・タブー】

1. この処方は、医学聖人である張仲景が虚弱や寒さによる腹痛の治療に使用した有名な処方です。張仲景は、患者が極度の風邪に苦しんでいる場合は生姜の投与量を増やすべきであり、患者が極度の痛みと嘔吐に苦しんでいる場合は、このスープの使用の参考として、ミカンの皮と白朮を加えることができると提案した。

2. このスープは、陰虚、熱、または中温過多や膨満感がある人には適していません。

3. ほとんどの人、特に高齢者や虚弱者にとって食べられます。ただし、発熱、炎症、喉の痛みがある人は使用を避けてください。

上記では、当帰とは何かを紹介しました。当帰は有名な漢方薬であることはご存じのとおりです。当帰は羊の臭みを消すのに使えるので、当帰と羊肉を使ってスープを作るのは非常に賢い選択です。当帰羊肉スープは味が良いだけでなく、腎臓強壮にも良い製品です。上記では、当帰羊肉スープの具体的な効果も紹介しました。