豚肉と竹の子の炒め物

実は、春タケノコとベーコンは家庭でよく合う組み合わせです。前菜としても使え、消化を助けます。その味はいつも多くの人に賞賛されています。そのため、春タケノコとベーコンの炒め物は家庭料理であり、人々の間で非常に人気があります。特に中国では、ベーコンは最も国民的な食べ物の1つです。春タケノコとベーコンの炒め物の作り方と準備する必要がある材料について学びましょう。

春タケノコとベーコンの組み合わせを知らない人も多いかもしれませんが、この食べ物を食べたことがある人だけが、春タケノコのシャキシャキ感とベーコンの漬けた風味が組み合わさって、間違いなく違った美味しさを味わえることを知っています。そのため、自宅で春タケノコとベーコンの炒め物を作ってみるのもいいでしょう。

ベーコン150g

春タケノコ 250g

油

ジンジャー

タマネギ

材料を準備する

ベーコンを洗い、沸騰したお湯で5分ほど茹でて塩気を抜き、スライスします。

春のタケノコの殻をむき、洗ってスライスする

フライパンに油を熱し、千切りにした生姜とベーコンを加えて透明になるまで炒める

春タケノコを加えて炒める

水を半カップ加えてソースが濃くなるまで煮る

みじん切りにしたネギを加え、火が通るまで炒めます。

もちろん、栄養価が高くておいしいと人々に好かれます。なぜなら、これらの食品は、違ったおいしさの楽しみをもたらすだけでなく、体に必要な栄養素を補給し、いくつかの軽い身体の問題を解決することもできるので、もちろんこの時点で高く評価されているからです。