煮込んだチキンナゲットの最も本格的な作り方

煮込んだチキンナゲットを作れる人はたくさんいますが、本格的になれる人はほとんどいません。そこで、今日は煮込みチキンナゲットの最も本格的な作り方を詳しくご紹介します。

材料：

鶏もも肉 3 本、生姜 4 枚、ニンニク 5 片、コリアンダー 2 本、砂糖 1 スプーン、醤油 2 スプーン、ごま油、塩各適量。

練習する：

1. 鶏もも肉を洗い、均等な大きさに切ります。

2. 生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにし、コリアンダーを細かく切ります。

3. 自動鍋に適量のごま油を注ぎ、生姜のスライスとニンニクのかけらを加え、自動鍋のスイッチを入れ、中火で生姜とニンニクを炒めます。

4. 細かく切った鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。

5. 沸騰したお湯を600CC注ぎます。

6. 醤油、砂糖、適量の塩を加えて味を調えます。

7. よくかき混ぜながら強火で水を沸騰させます。

8. 沸騰したら火を弱め、中火～弱火で煮ます。

9. スープが煮詰まってとろみがついたら、みじん切りにしたコリアンダーを加え、火をつけて炒め、よく混ぜてからお召し上がりください。

ヒント:

1. チキンナゲットを煮込むには、鶏もも肉または丸鶏を使用できます。

2. コリアンダーが苦手な場合は、最後のコリアンダーを加えるステップを省略してください。

3. 最後にスープを溜めるときは、少し残して、乾かないようにしてください。ご飯と混ぜるとおいしくいただけます。

栄養価

1. 鶏肉は柔らかくて美味しいです。淡白な味なので、様々な料理に使えます。たんぱく質を多く含み、肉類の中でも最もたんぱく質含有量が多い肉類の一つともいえる高たんぱく・低脂肪の食品です。硫酸カリウムやアミノ酸も豊富に含まれているので、牛肉や豚肉の不足分を補うことができます。

2. 同時に、鶏肉のビタミンA含有量は他の肉類よりも高く、野菜やレバーよりは少ないものの、牛肉や豚肉よりはるかに高いです。

効果

1. 鶏肉は味がマイルドで温かく、甘みがあります。脾臓と胃の経絡に入り、中を温めて気を補い、精髄を補います。虚弱、欠乏による食欲不振、下痢、めまい、動悸、月経不順、出産後の乳量減少、喉の渇き、浮腫、頻尿、精漏、難聴、耳鳴りなどの治療に使用されます。

2. 揚げたカリフラワーを鶏肉と一緒に定期的に食べると、肝臓の解毒機能が強化され、免疫力が向上し、風邪や壊血病を予防できます。

したがって、最も本格的な煮込みチキンのレシピの上記の詳細な紹介を通じて、ほとんどの人が最も本格的な煮込みチキンのレシピについてある程度理解できたはずだと私は信じています。したがって、最も本格的な煮込みチキンナゲットを自分で作りたい場合は、上記の手順に厳密に従うようにしてください。もちろん、辛いものが好きな人は、唐辛子を追加することもできます。