体重を減らすのに役立ちます 辛い食べ物の刺激効果は、そこに含まれるカプサイシンによるものです。研究によると、辛い食べ物を食べると、体の代謝が短時間で増加し、より多くのカロリーを消費するそうです。辛い食べ物を食べるとすぐに満腹感が得られるので、食べる量も減り、摂取カロリーも減ります。 心臓に良い 辛い食べ物を食べると心臓の機能が改善される。アメリカ化学会が発表した研究によると、唐辛子に含まれるカプサイシンは体内のコレステロール合成を減らし、動脈狭窄を引き起こす可能性のある特定の遺伝子の働きを妨げ、血流を増加させる効果があるという。 がんを予防する アメリカ癌協会によれば、カプサイシンは前立腺癌細胞の増殖率を低下させることが実証されている。 血圧を下げる 研究によると、カプサイシンは血液中の一酸化窒素濃度を高め、体内の血液循環を促進し、炎症を予防し、血圧を下げる効果があることがわかっています。辛い食べ物の中で、唐辛子は血圧を最も早く下げる効果があると考えられています。 |
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