お粥は健康管理に欠かせない食べ物です。お年寄りでも子供でも、お粥を飲むと消化や栄養吸収に良い効果があります。実際、重病から回復したばかりの人にとって、お粥は健康を整えるのに最適な食べ物です。実際、お粥の調理方法はたくさんあります。さまざまなニーズに合わせて、栄養価が高くおいしい材料を組み合わせることができます。千切り鶏のお粥の作り方を見てみましょう。 実は、いわゆる細切り鶏は鶏の胸肉ですが、形が異なります。どのような形なのでしょうか?筋肉には人体に必要なさまざまなタンパク質や栄養素が豊富に含まれているため、細切り鶏粥は私たちの健康に大きな助けとなることは間違いありません。 米100グラム、ニンジン30グラム、鶏の胸肉50グラム、セロリ少々、水1000ml。 塩とごま油をそれぞれ小さじ1/4杯。 練習する: 1. 鍋に水を入れて沸騰させ、洗った米を入れて弱火で炊きます。 2. ご飯を炊いている間に、鶏肉を洗い、繊維に沿って細切りにし、少量のコショウ、塩(別売り)、乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、マリネします。 3. ニンジンの皮をむいて千切りにし、セロリは洗って刻みます。 4. フライパンに少量の油を入れ、千切りにしたニンジンを加えて数回炒め、次に千切りにした鶏肉を加えて白くなるまで炒め、すぐにお召し上がりください。 5. お粥が柔らかくとろみがついたら、炒めたにんじん、細切りの鶏肉、セロリを加えて、再び沸騰させます。塩とごま油を加えて味を整える 細切り鶏粥の作り方は実はとても簡単で、粥を調理するときに好きな健康食材を加えることもできます。このようにして作った粥は美味しいだけでなく、さまざまな栄養素を加えることができ、もちろん私たちの健康に良い効果をもたらします。 |
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