ネギを食べることのメリット

ネギの味は誰もが好きだと思います。多くの人がよくネギを食べます。ネギの食べ方はたくさんあります。最も一般的なのは、ネギを詰めた餃子です。ネギを詰めた餃子を食べるのが好きな人もいます。ネギは揚げても美味しく、特に卵とネギの炒め物や肉とネギの炒め物は絶品です。ネギを食べることのメリットをご存知ですか？それについて学びましょう。

ネギを食べることには多くの利点があります。ネギは私たちがよく食べる野菜の一種です。ほとんどすべての家庭がネギを食べています。ネギは美味しいだけでなく、治療効果も高く、栄養も豊富です。ほとんどの人が食べるのに適しています。

ネギ - 媚薬草

伝統的な中国医学では、ネギは「媚薬草」という非常に有名な名前を持っています。

中を温めて気を下げ、腎を養い、陽を元気にする作用があり、性機能障害、性器の萎縮、高齢者の陽の乾燥と冷えに対して、温め、強化し、保湿する効果があります。

漢方医は通常、男性の性的機能障害の治療にネギを使用します。さらに、ネギの温め作用と開口部を開く作用は、体温を上昇させ、髪を強くし、抜け毛を治療するのに役立ちます。

ネギ - 腸内洗浄草

ネギにはセルロースが多く含まれており、消化液の分泌を刺激し、消化を助け、食欲を増進し、腸の蠕動運動を促進し、食べ物が消化管を通過する時間を短縮します。そのため、陽を温め、開口部を開き、食欲を刺激し、腸をきれいにする効果があります。便秘、大腸がん、痔、下肢静脈瘤などを予防します。

現代の医学研究では、ネギには胃腸の運動性を高めるセルロースが多く含まれているほか、食欲を増進し、細菌を殺し、血中脂質を下げる効果がある揮発性油や硫黄含有化合物も含まれていることが証明されています。

ネギ - 栄養が豊富で、あらゆる年齢層に適しています

ネギにはタンパク質、脂肪、炭水化物、カロチン、ビタミンB、ビタミンC、セルロース、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどの成分と、揮発性精油、配糖体、硫化物などの特殊成分が含まれており、興奮、瘀血の解消、血液循環の活性化、出血の停止、中枢の強化、肝臓の助け、経絡の浚渫などの効果があります。

ネギはカリウムが豊富で、100グラムあたり380mgのカリウムが含まれていますが、ナトリウムは少なく、100グラムあたり36mgです。そのため、ネギを食べると体内のカリウムとナトリウムのバランスが改善され、高血圧や心臓病の患者に有益です。

「ネギを植えると病気を防ぎ、災難を免れる」という民間の​​諺が昔からあり、ネギは老人、子供、若者にとって珍しい珍味であることを示しています。妊婦はネギを食べることで栄養を増し、胎児を守ることができます。

ネギを食べるときは注意してください

チャイブは柔らかくて美味しいですが、誰にでも合うわけではありません。医師は特に、ネギは辛くて温かく、熱を発する性質があると指摘した。食べ過ぎると、イライラしたり消化不良を起こしたりしやすくなる。

そのため、喉の痛み、目の充血、口内炎のある人は食べないでください。李時珍の『本草綱目』には、「ネギは春に食べると香りがよく、夏に食べると悪臭を放つ。食べ過ぎるとめまいがして目が黒くなり、特に飲酒後には注意が必要である」と記されている。

したがって、お酒を飲む人はネギの摂取も控えたほうがよいでしょう。ネギを購入するときは、まっすぐで柔らかく、緑の葉のものを選びましょう。調理するときは、ネギの栄養成分を破壊しないように火加減に注意してください。

ネギを食べることのメリットは誰もが知っておくべきです。ネギには他にもたくさんのメリットがあります。これらは私たちが普段知らないことです。ネギを食べるとき、おいしいということしか知らず、他の栄養素については知らないことがあります。実際、健康に良い食べ物の栄養について、誰もがもっと知っておくべきです。