夏に気分を良くしてくれるデザート4選

マンゴーサゴ

材料: マンゴー、タピオカ、ヨーグルト（ココナッツミルクまたは砂糖水）

練習する：

1マンゴーをナイフで畑の形に切ります。半分はミキサーでマンゴーの果肉にし、残り半分は後で使うために角切りにします。

2 鍋に水を入れ、沸騰したらタピオカを加え、強火から中弱火にし、鍋底にくっつかないように途中でかき混ぜます。タピオカの真ん中に小さな白い点ができたら、火を止めて完全に透明になるまで煮込み、火から下ろして冷水で洗い流します。

3 マンゴーをミキサーに入れてペースト状にします。ヨーグルト（または砂糖水、ココナッツミルクなど、お持ちのもの）を適量加えてよく混ぜます。茹でたタピオカを加え、食べるときにマンゴーのかけらを散らします。

オレオバナナミルクシェイク

材料: バナナ 2 本、プレーンヨーグルト 2 箱、オレオクッキー 5 枚。

練習する：

1バナナの皮をむいて小さく切り、ヨーグルトと一緒にフードプロセッサーに入れて滑らかなミルクシェイクを作ります。

2 オレオクッキーの真ん中の層を取り除き、フードプロセッサーに入れて粗い粉になるまで粉砕します。

3 ミルクシェイクをカップに注ぎ、オレオパウダーをミルクシェイクの上に均等に振りかけます。

アイスレモンティー

材料: リプトン（またはチェザイ）紅茶2袋、レモン1個、砂糖または蜂蜜少々、ティーカップ1杯

練習する：

1リプトンのティーバッグをティーカップに入れてお湯を注ぎます。

2その後、ティーバッグを取り出し、淹れた紅茶を冷蔵庫に入れて凍らせます。

3 新鮮なレモンを薄切りにします。

4 カップにレモンスライスを数枚入れ、アイスブラックティーを注ぎ、お好みに応じて砂糖または蜂蜜を加えます。

抹茶クリームスムージー

材料: ホイップクリーム、抹茶パウダー、氷、砂糖。

練習する：

1.ホイップした生クリームをフードプロセッサーに入れ、砂糖を加えて混ぜます。絞り袋に入れて置いておきます。

2凍らせた氷をミキサーに入れ、砂糖と抹茶パウダーを加えてスムージー状に混ぜます。

3. 混ぜ合わせたかき氷をカップに入れ、クリームを絞ります。