小豆と米のデザート

小豆は多くのビタミンを含む食品であるため、小豆と米のシロップは私たちの体の機能を調整するのに非常に役立ちます。一部の女性の友人は、小豆を食べると胸が大きくなる効果があると言っているため、小豆は私たちの生活の中で多くの用途があります。小豆と小豆のスープは、タンパク質とデンプンを多く含む食品であり、おいしい食事や小豆と小豆のスープを作るのに適しています。

小豆ともち米の甘いスープを作るのは比較的簡単です。まず小豆ともち米を用意し、小豆ともち米を混ぜて圧力鍋に入れてしばらく煮込み、白砂糖を加えるだけです。おいしい小豆ともち米の甘いスープの出来上がりです。

操作する

1. 小豆、ハトムギ、氷砂糖を用意します。

2. ハトムギと小豆をよく洗います。

3. 洗った小豆とハトムギを圧力鍋に入れ、10～15倍の水を加え、最後に氷砂糖を加えます。

4. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にして25～30分煮ます。

ヒント

1. 小豆とハトムギは調理が簡単ではありません。圧力鍋を使わない場合は、紫土鍋または電気鍋で砂糖水を調理してください。小豆とハトムギを洗って、きれいな水に6時間以上浸してください。これにより、煮込み時間が大幅に短縮されます。

2. 小豆は花が咲いて砂状になるまで煮ないと美味しくなりません。血液を養う効果を高めたい場合は、氷砂糖の代わりに黒砂糖を使うこともできます。

3. お好みに合わせて水と砂糖の量を調整してください。濃いめがお好みの場合は水の量を減らし、薄めがお好みの場合は水の量を増やしてください。

4. 伝統的な中国医学の理論によれば、人体はバランスのとれた有機体であり、身体の衰弱の根本的な原因は陰陽の不均衡です。体が冷えるということは、体内の陰のエネルギーが過剰になり、陰陽のバランスが崩れることを意味します。具体的な症状：内臓の衰え、消化・栄養吸収の弱まり、その結果、体の熱吸収が低下し、体が冷える。水を頻繁に飲まないと、喉の渇きを感じません。体がだるく、疲れやすいと感じることがよくあります。顔色が悪く、唇も青白くなっています。寒さや風が怖く、手足が冷たいです。熱い飲み物を飲み、熱い食べ物を食べるのが好きです。下痢がよく起こり、尿の色が薄くなっています。月経が遅れることが多く、血の塊が多くあります。舌は薄赤色です。

湿冷体質の人が食事で健康を維持する方法：

1) 温かい食べ物を多く摂りましょう。温かい食べ物には、中を温め、虚を補い、陽を補い、冷えを解消する効果があり、衰え、停滞、萎縮、貧血などの症状を改善します。

2) 辛い食べ物を適度に食べると風邪が治り、内分泌系、特に性腺が刺激されます。酸性の食べ物を食べると収斂作用があり、体液の生成を促進して陰に効き、体内に水分が蓄積するのを防ぎます。

3) キンモクセイ、コリアンダー、トゥーンなど、香りのよい食べ物を食べるのも良い選択であり、自分で選ぶことができます。

4) 冷たい食べ物を減らし、運動して体力を強化しましょう。ナツメ、サンザシ、さくらんぼ、ザクロ、ライチ、青果物、ドリアン、パパイヤ、ミカン、マンダリンオレンジ、イチョウなどは、すべて温かい果物です。

5) 湿気を取り除くことができる食品をもっと食べるように注意してください：トウモロコシ、モロコシ、ハトムギ、小豆、レンズ豆、セロリ、タマネギ、スベ​​リヒユ、フナ。

小豆と米の蜜のレシピについては、誰もが作り方を知っているはずだと私は信じています。私たちの生活では、おいしい食べ物を見つけるというビジョンを持つだけでなく、食べ物の調理方法や食べ物の栄養価についても理解する必要があります。これは、食べ物の栄養価を活用する上で大きな助けになります。食べ物を楽しみながら、関連情報についてもっと学んでいただければ幸いです。