フライドチキンステーキの作り方

フライドチキンステーキは多くの人に好まれています。主にサクサクしていて、食べても健康に害を及ぼすことはありません。ただし、フライドチキンステーキを選ぶときは注意が必要です。揚げ物なので、適度に食べて食べ過ぎないようにしてください。そうしないと、特に肥満の人にとっては体に良くありません。これにもっと注意する必要があります。フライドチキンステーキの作り方は？

フライドチキンステーキの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。作り方はそれほど複雑ではありませんが、フライドチキンステーキを作るときは、適当に作らないように注意する必要があり、材料の準備も非常に重要です。

フライドチキンステーキの作り方：

スパイシーフライドチキンステーキ

材料：

A. 鶏胸肉 1/2 枚、B. みじん切りにしたネギ 20g、生姜 10g、ニンニク 40g、五香粉 1/4 tsp、唐辛子粉 1 tsp、胡椒粉 1/4 tsp、沙茶粉 1 tsp、砂糖 1 tsp、MSG 1 tsp、醤油ペースト 1 tsp、重曹 1/4 tsp、水 50CC、料理酒 1 tsp、C. フライドチキンパウダー 100g、クミンパウダー 適量

練習する：

1. 鶏の胸肉を洗い、皮と骨を取り除き、蝶の形に水平に切り分け（切り落とさないように注意）、置いておきます。

2. 材料Bを全てブレンダーに入れて30秒ほど混ぜ、マリネを作ります。

3. ステップ 1 のチキンチョップをステップ 2 のマリネ液に入れ、約 30 分間マリネした後、取り出して水を切ります。

4. 手順 3 の鶏ムネ肉をフライドチキンフィレパウダーの中に入れ、押してパウダーを均等にまぶし、置いておきます。

5. フライパンに油を熱し、油の温度が150℃になったら、手順4で準備したチキンカツを入れ、約2分揚げます。チキンカツの皮がカリッと黄金色になったら、フライパンから取り出して油を切ります。

6. 食べる前にクミンパウダーを適量振りかけます。

以上がフライドチキンステーキの作り方の詳しい紹介です。フライドチキンステーキを作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、チキンステーキを揚げるときも、適度に行う必要があります。このような食べ物は作りすぎてはいけません。そうしないと、食べきれずに残ったチキンステーキの味が変わり、食べるときに脂っこく感じます。