模造肉やベジタリアン料理は体に有害である

仏教文化の普及と社会の物質文明の発展に伴い、人々はより健康的で、より自然で、環境に優しく、シンプルなライフスタイルを追求するようになり、菜食主義がますます普及しています。しかし、仏教へ​​の熱心な信仰と健康の追求の名の下に、模造肉やベジタリアン料理が普及したことにより、ベジタリアンであることのメリットは純粋ではなくなってきています。さらに重要なのは、模造肉やベジタリアン食品が人々の健康に深刻な害を及ぼすということです。

模造肉ベジタリアン食品とは、ベジタリアン食材を加工して、色、香り、味、形が肉料理に非常に似ている高品質の模造肉ベジタリアン食品を生産することを意味します。ベジタリアンチキン、ベジタリアンアヒル、ベジタリアンミートがもはや新しいベジタリアンフードではないとしたら、ベジタリアンエビ、ベジタリアン豚レバー、ベジタリアンキグチ、さらにはベジタリアンフカヒレ、ベジタリアンアワビ、ベジタリアンナマコなどの予想外のベジタリアンフードがあなたの目を輝かせるでしょう。ほとんどすべての肉料理はここで「ベジタリアンのもう半分」を見つけることができます。そして、そのシミュレーションの程度は「本物と区別がつかない」ほどです。

シンプルなベジタリアン料理は何度も徹底的な加工が施されており、栄養素が失われるだけでなく、多くの有毒物質も加わります。人々は、本物のベジタリアンの食べ物にどんどん似てきたベジタリアン用の牛肉、ハム、エビ、ニベ、フカヒレ、カメなどの模造品をよく食べています。それらは本物のベジタリアン料理からどんどん遠ざかっているだけでなく、人々の健康的なライフスタイルにも反しています。

添加物は、模造肉やベジタリアン食品の製造工程において欠かせない要素です。多種多様な肉料理には、形を整えるためにゼラチンを加える必要があり、鮮やかな食品着色料や顔料はさらに欠かせません。また、肉料理がよりリアルになるにつれ、保存料や凝固剤などの食品添加物の割合も増加しています。

統計によると、保存料、色素、凝固剤などの食品添加物の摂取が一定値を超えると、これらの毒素が胃腸炎を引き起こします。また、肝臓や腎臓などの重要な人体臓器に深刻な害を及ぼし、がんを引き起こす可能性もあります。

模造肉やベジタリアン食品に含まれる添加物には、主に安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、二酸化硫黄、メタ重亜硫酸カリウム、乳酸、寒天、ゼラチン、カラギーナンなどが含まれます。中国食品添加物標準（GB2760-2011）では、二酸化硫黄やメタ重亜硫酸カリウムなどの添加物の最大使用量が基準を超えてはならないと規定されています。基準を超えない場合、軽度の中毒でも頭痛、不眠、イライラ、怒りなどの症状が現れ、重篤な場合には悲惨な結果になります。人工肉やベジタリアン食品を過剰に摂取すると、毒素が蓄積され、人々の健康に深刻な害を及ぼすことは想像に難くありません。

このことから、一部の企業は高利益を追求するあまり、ベジタリアンである人々の優しさを利用し、健康的、自然、環境に優しい、シンプルなベジタリアン製品ではない、模造肉のベジタリアン食品を生産していることがわかります。こうした模造肉や模造ベジタリアン食品は人々の健康に深刻な害を及ぼします。これらの有毒な食品添加物を食べると、私の胃は何を思うのだろうか。

ベジタリアン料理は健康的で無害であり、人々の心身の健康に有益です。仏教文化の発展の観点から見ると、菜食主義者の拡大は仏教文明の発展の兆候であり、逆もまた同様である。肉を模倣した「疑似菜食主義」を放棄することによってのみ、菜食主義の真の意味を理解することができます。健康的で環境に優しいベジタリアン文化と産業の発展は、信者の大多数にとって朗報です。