冷たいキャベツサラダの作り方

冷たいキャベツサラダの作り方

キャベツは非常に一般的です。このタイプの野菜には、多くのビタミン、カロチン、カリウムが含まれています。このような野菜を選ぶことは、体のあらゆる面の発達に有益です。キャベツの食べ方はたくさんありますが、キャベツを食べるときは、その栄養成分を保持できるように、簡単な調理方法を選択する必要があります。そうであれば、冷たいキャベツサラダの方法は良い選択です。

冷やしキャベツの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。冷やしキャベツの作り方はそれほど複雑ではありませんが、作る前にその製造方法をよく理解しておく必要があります。そうすれば、作るときにどのように進めればよいかがわかります。

冷たいキャベツサラダの作り方:

材料: キャベツ、キクラゲ、ニンニク、薄口醤油、ごま油、砂糖、酢、塩。

練習する:

1. キャベツを洗って千切りにします。キノコは水に浸して千切りにします。

2. 水を沸騰させ、キャベツと黒キクラゲを茹でます。

3. 水気を切ってお召し上がりください。

4. 味付けソース:塩、ニンニク、醤油、ごま油、砂糖、酢を均等に混ぜます。

5. ソースをお皿に注いで完成です!

冷たい千切りキャベツ

材料: キャベツ半分、塩、砂糖、酢、ニンニクみじん切り、チキンエッセンス、ごま油、ラー油。

練習する:

1. キャベツを洗って手で細かくちぎります

2. 水を沸騰させて湯通しします。湯通ししすぎないように注意します。レタスの匂いが残らなければOKです。

3. 冷水から取り出す

4. 水を切り、大きめのボウルに入れ、調味料を全て加えてよく混ぜます。

コールスロー

材料

材料:キャベツ400グラム、

付属品:赤唐辛子15g、

調味料: 塩10g、砂糖40g、酢40g、ごま油5g

練習する

1. キャベツを洗い、葉を取り除き、茎を斜めのナイフで切ります。

2. 赤唐辛子を洗って細切りにします。

3. キャベツの葉を耐熱袋に入れて袋をほぐし、電子レンジで強火で7分ほど加熱して柔らかくし、氷水に浸します。

4. キャベツの葉を筒状に丸めて水気を絞り、長さ2cmに切り、お皿に立てて並べ、上に赤唐辛子の千切りを散らします。

5. 塩、砂糖、黒酢、ごま油を電子レンジで2分30秒加熱し、取り出してよく混ぜ、ロールパンに注ぎます。

以上が冷やしキャベツの作り方の詳しい紹介です。上記の方法に従って冷やしキャベツを作るのは良い選択です。キャベツを作るときは、適度に作る必要があります。作りすぎるのはお勧めできません。適度に食べるようにしてください。多くの人がキャベツを適度に食べず、体の消化に何らかの影響を与えます。

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